![]() |
شوربة الفطر
http://www.alqabas.com.kw/Temp/Pictu...f975fe9df8.jpg المقادير - ربع كيلو فطر - ملعقتا ثوم مدقوق صغيرتان - ملعقتا بصل مقطع كبيرتان - ملعقة عشبة إكليل الجبل صغيرة - 20 غ كرفس - ملعقة زيت زيتون كبيرة - ملح (حسب الرغبة) - ملعقة فلفل أسود صغيرة - 6 أكواب مرقة دجاج < الطريقة 1 - يوضع البصل والثوم والكرفس في مقلاة بها القليل من الزيت على النار ويقلب الجميع لمدة 4 دقائق، ثم يضاف الفطر وعشبة إكليل الجبل، ويطهى المزيج حتى نضوج الفطر. 2 - توضع مرقة الدجاج في وعاء على النار، يسكب مزيج الفطر المعد في الوعاء ويرش الملح والفلفل الأسود، ويترك حتى الغليان ثم يطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. 3 - يوضع المزيج في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً. 4 - تسكب الشوربة في أطباق وتقدم مع الكريما, وبالهناء والعافية |
رد: شوربة الفطر
يسلمو اجنادين
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: شوربة الفطر
سموتي اجنادين
مشكورة عالطريقة والمقادير تقبلي مروري المتواضع |
رد: شوربة الفطر
الله يعطيك الف عافيه ع الطرح
كل الود الوتر الحساس |
رد: شوربة الفطر
مشكوره خيتوو ع المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية |
رد: شوربة الفطر
تسلمين خيتو ع طريقه والمقادير
والله يعطيك الف عافيه http://www.alfrasha.com/up/19054880861176157920.gif |
رد: شوربة الفطر
تسلمين اختي على الطريقهـ و المقادير
يعطيج الف عافية ارق التحايآ وهنا طريقه اخرى لشوربه الفطر http://kleej.com/vb/showthread.php?t=10656&highlight=%D4%E6%D1%C8%C9+% C7%E1%DD%D8%D1 |
رد: شوربة الفطر
يسلموو ع المقادير والطريقه
يعطيك العافيه حفظك المولى |
رد: شوربة الفطر
الله يعطيك العافيه على الطريقه وبانتظار جديدك |
رد: شوربة الفطر
شكرآ ع الطريقه والمقادير ويعطيج الف عافية |
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى