منتدى الخليج - شاورما سهلة مع سلطة الملفوف الاحمر

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - شاورما سهلة مع سلطة الملفوف الاحمر (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=115890)

شاورما سهلة مع سلطة الملفوف الاحمر

شاورما سهلة مع سلطة الملفوف الاحمر

http://aklat.net/images/items/5936-200x200.jpg

نحتاج الى

2 دجاج حجم صغير مسحب من العظام
بهار حسب الرغبه
انا حطيت بهار = ملح = فلفل اسود = بهار شورما =
ومسترد وطبعا زيت زيتون =
وعصير ليمونه ينقع قبل بيوم او قبل ب4 ساعات

نضع الدجاج على الشواية ونترك الدجاج 10 دقائق
حتى يحمر من الجهتان

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187799277.jpg

ومن ثم نضع الدجاج على خشبة التقطيع ومن ثم نقطع الدجاج الى شرائح
( على فكرة يكون من جوه بعدو مو مستوي )
ومن ثم نرجع الدجاج الى الشوايه حتى يستوي جيدا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187799288.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187799438.jpg

ومن ثم نقلب جيدا ونقطع راس بصل كبير الى شرائح
ونضعه على الدجاج

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187799498.jpg

ومن ثم نتركها على الشوايه حتى تستوي جيدا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187799505.jpg

وهذه سلطة الملفوف الاحمر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187799590.jpg

وهذه شكل الشاورما

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187799581.jpg

وهذه الشكل النهائي للغداااااااا http://forum.hawahome.com/images/smi...1148858089.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187799599.jpg

الف هنا وعافية