أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :
آخر 10 مشاركات
عشبة الحزا.. علاج طبيعي يُدهشك بقوّته! (الكاتـب : - مشاركات : 0 - )           »          كيفية الحفاظ على الاثاث اثناء النقل (الكاتـب : - مشاركات : 0 - )           »          الثلاثون النسائية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 18 - )           »          السرطان بقى منتشر؟ تعرف على واحد من أقوى طرق العلاج (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          شركة Oppo تطلق أحد أفضل الهواتف القابلة للطي في العالم! (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          لاتسرف ياسـعد , والحروب الجيوسياسية وحرب المياه (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 6 - )           »          تمرينك صار أذكى، وأسهل، وأدق – مع ساعة رياضية متطورة. (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          التحول الرقمي في المملكة: كيف يساعدك برنامج محاسبة في مواكبة الفاتورة الإلكترونية السعودية؟ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          أسرار اختيار غلاية شاي تدوم طويلاً وتقدم أداءً ممتازًا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          Baseus: التقنية اللي تفهمك! (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )


الإهداءات


العودة   منتدى الخليج >
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

وجبة مشبعة وصحية؟ الحمص الحب هو الخيار الأول!

الحمص الحب (أو الحمص الكامل) هو نوع من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية، ويُستخدم على نطاق واسع في المطبخ العربي والعالمي. يُعرف بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، حيث يمكن استخدامه

إضافة رد
قديممنذ /05-07-2025, 10:23 AM
  #1

 
الصورة الرمزية دينا ابراهيم

دينا ابراهيم غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 16191
 تاريخ التسجيل : Apr 2023
 مجموع المشاركات : 36
 النقاط : دينا ابراهيم is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 9


 

 

 

 

 
الحمص الحب (أو الحمص الكامل) هو نوع من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية، ويُستخدم على نطاق واسع في المطبخ العربي والعالمي. يُعرف بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، حيث يمكن استخدامه في السلطات، الطهي، أو حتى كوجبة خفيفة بعد التحميص.

ما هو الحمص الحب؟
حمص حب هو شكل الحمص الكامل غير المطحون، يتميز بلونه البيج وشكله الكروي.

يُطهى عادةً بعد نقعه لساعات، ويُستخدم في أطباق مثل: الحمص بالطحينة، الفلافل، اليخنات، والسلطات.

يتميز بنكهة خفيفة وجوزية وقوام كريمي بعد الطهي.
مكونات الحمص الحب الغذائية:
غني بالبروتين النباتي

يحتوي على الألياف الغذائية

غني بالحديد، المغنيسيوم، الزنك

يحتوي على فيتامينات مثل b6، b9 (حمض الفوليك)

يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة

فوائد الحمص الحب الصحية:
مصدر غني بالبروتين النباتي

الحمص يحتوي على نسبة عالية من البروتين، ما يجعله خيارًا ممتازًا للنباتيين لتعويض البروتين الحيواني.

غني بالألياف

يساعد على تحسين الهضم وتعزيز الإحساس بالشبع، مما يجعله مفيدًا للتحكم في الوزن وخفض الكوليسترول.

يحافظ على صحة القلب

يحتوي على معادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم التي تساهم في خفض ضغط الدم وتعزيز صحة القلب.

ينظّم مستويات السكر في الدم

الألياف والبروتينات فيه تُبطئ من امتصاص السكر، مما يقي من تقلبات سكر الدم المفاجئة، وهو خيار جيد لمرضى السكري.

يدعم صحة العظام

يحتوي على الكالسيوم والفوسفور، وهما عنصران مهمان لصحة العظام والأسنان.

يعزز الطاقة

الكربوهيدرات المعقدة فيه تمنح الجسم طاقة مستدامة، دون التسبب في ارتفاع سريع بمستويات السكر.

🍽️ طرق استخدام الحمص الحب:
مسلوق مع الليمون والكمون كوجبة خفيفة لذيذة وصحية.

أساسي في تحضير الحمص بالطحينة والفلافل.

يُستخدم في السلطات الباردة مثل سلطة الحمص المتوسطية.

يُضاف إلى اليخنات والشوربات لزيادة القيمة الغذائية.

محمّص بالفرن كوجبة خفيفة مقرمشة.





 

 

 

 

 

 

 

 

 





التعديل الأخير تم بواسطة القلب ; 05-07-2025 الساعة 02:43 PM
  رد مع اقتباس
قديممنذ /05-07-2025, 02:44 PM
  #2

 
الصورة الرمزية القلب

القلب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل : Oct 2007
 الجنس : ذكر
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 177,161
 النقاط : القلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 90087
 قوة التقييم : 44441
يقولون إن قلبي قاسي في هالدنيا كيف ما أدري
وأنا معطيهم عيوني وحتى مرخص بحياتي
أنا مليت حتى صبري طفح كيله
أنا والله خايف أموت من ضيقتي في أي ليلة


 

 

 

 

 
يسلمو دينا ابراهيم
على وضعك هذه المعلومات ويعطيك ألف عافية




 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
قديممنذ /05-23-2025, 03:12 PM
  #3

 
الصورة الرمزية فطوووم

فطوووم غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 13034
 تاريخ التسجيل : Oct 2012
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 27,404
 النقاط : فطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 5079
 قوة التقييم : 5988
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
تسلم على المعلومات
الله يعطيك العافية 🌹




 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )

{vb:raw cronimage}

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى