آخر 10 مشاركات |
الإهداءات | |
#1 | |||||||||||
|
وإنتشار كبير وذلك بفضل طعمها اللذيذ والذاكي... ويكمن سحر البيتزا في عجينتها .. طريقة عمل عجينة البيتزا : يتم خلط ملعقة صغيرة من الخميرة مع ربع ملعقة صغيرة سكر وملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ وترك الخليط جانباً حتى تزداد الرغوة .. وفي وعاء كبير يتم خلط كوبين من الدقيق مع نصف ملعقة صغيرة ملح وعمل مثل حفرة وصب خليط الخميرة ودعكهم مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .. بعد الدعك لمدة 10 دقائق نحصل على قوام عجينة يتم تغطيتها وتركها جنباً لترتاح وترفخ .. بعد ذلك يمكن تقطيعها أقراص ومدها في الصنية بواسطة النشابة وبعد ذلك يوضع مكونات البيتزا عليها وتخبز ... المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||
#2 | ||||||||||||
|
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
#3 | |||||||||||||
|
ويعطيك الف عافيه
|
||||||||||||
|
|