معلوماتي ومعلوماتك ..

 

رد: معلوماتي ومعلوماتك ..

اللي بعدي

عطنا معلومآت عن الأعصآب ؟

المصدر: منتدى الخليج

 

التهاب الأعصاب مرض أو إصابة مؤلمة قد تؤثر على عصب واحد أو عدة أعصاب، وهو غالباً جزء من الأمراض المسببة للانحلال مثل مرض سرطان الدم الذي يعرفه الناس باللوكيمياء. ويؤدي التهاب الأعصاب إلى وهن وفقد الأحساس، وفقد المنعكسات العصبية وضمور العضلات. والعضلات التي تتغذى بالعصب المصاب تصبح مؤلمة جداً عند لمسها أو الضغط عليها. ويبدو الجلد فوق مجموعة العضلات المتأثرة أكثر لمعاناً. يمكن أن تتوقف المنطقة أو المساحة المصابة من الجسم عن إفراز العرق ويمكن أن يحدث أيضاً ما يسمى بسقوط القدم Foot Drop)) لأن أصابع القدم تنسحب على الأرض عند المشي نتيجة شلل أو ضعف عضلات القدم والكاحل. وقد يختلط التهاب الأعصاب مع خلل يسمى الألم العصبي وهو آلم شديد يحدث على طول العصب وسببه غير معروف. كما يمكن أن يختلط مرض التهاب الأعصاب بمرض اعتلال الجذور العصبية ولكن هاتين الحالتين تحدثان في أجزاء مختلفة من الجسم بينما التهاب العصب يتلف العصب بصفة دائمة بينما الألم العصبي واعتلال الجذور العصبية لا تضر العصب. أسباب التهاب الأعصاب: تختلف أسباب التهاب الأعصاب فيمكن أن تسبب البكتريا والفيروسات التهاب الأعصاب، وكذلك نقص الغذاء والفيتامينات والأمراض المعدية مثل الدرن والزهري والحلا المنطقي حيث يمكنها غزو العصب. كما يمكن أن يتولد التهاب العصب عندما يغير مرض مثل مرض البول السكري أنشطة خلايا الجسم. كما يمكن أن يحدث التهاب العصب بسبب الجرح العضوي لعصب يشمل العصب المصاب. كما أن أمراض النقرس واللوكيمياء وتناول الكحول الميثيلي والتسمم بالمعادن الثقيلة مثل الرصاص والزئبق والكادميوم والزرنيخ قد تسبب هذا المرض. يحدث مرض التهاب الأعصاب في أي سن وفي كلا الجنسين ولكن نسبة حدوثه في الرجال أكثر من النساء ويحدث هذا المرض في الرجال بين سن الثلاثين والخمسين. أعراض مرض التهاب الأعصاب: تظهر أعراض مرض التهاب الأعصاب ببطء وتشمل الألم والشعور بالوخز وفقد الأحساس في مكان العصب المصاب وتورماً واحمراراً. وفي بعض الحالات الخطيرة يمكن أن يحدث تشنجات والوهن العضلي. وإذا استمر التهاب الأعصاب لفترة طويلة فقد يتلف العصب بصورة سيئة لدرجة أنه لن يعود صالحاً لوظيفته بالطريقة الصحيحة، ونتيجة لذلك قد يفقد المريض القدرة على الإحساس بالحرارة والضغط واللمس. وقد يفقد الجسم أيضاً التحكم في الأنشطة التلقائية مثل العرق. وإذا لم يعد العصب قادراً على التحكم في العضلة يمكن حينئذ أن تضمر العضلة وتصبح مشلولة في النهاية. يمكن أن يحدث التهاب العصب البصري عندما يؤثر الالتهاب على العصب البصري في العين، مما يسبب عدم وضوح الرؤية بالتدريج أو فجأة، وفقد البصر، وفي الحالات الخطيرة يمكن أن يحدث العمى ولكنه عادة يكون مؤقتاً وخصوصاً مع العلاج السريع. كما يمكن أن يتأثر اللسان عندما يؤثر الالتهاب العصبي عليه فيحدث التلعثم في الكلام وعدم وضوح الكلمات التي ينطق بها اللسان وقد يتوقف اللسان عن النطق تماماً. علاج التهاب الأعصاب: ينقسم علاج التهاب الأعصاب إلى ثلاثة أقسام هي: أولاً: العلاج بالأدوية العشبية يوجد عدد من الأعشاب لها تأثير جيد على مرض التهاب الأعصاب ومن أهم الأعشاب ما يلي: التوت البري Wild Strawberry: وهو عشب معمر يحمل أوراقا ثلاثية الفصوص وأزهارا بيضاء وثمارا صغيرة حمراء اللون. الجزء المستعمل الأوراق والثمار تحتوي الأوراق على فلافونيدات وحمض العفص وزيت طيار، أما الثمرة فتحتوي على أحماض الفواكه وزيت طيار وسالسيلات الميثيل والبورنيول. تستخدم ثمار النبات لعلاج التهاب الأعصاب حيث يؤكل ما مقداره حفنة اليد يومياً، ويمكن استعمال الثمار المجففة حيث تسحق ويسف منها ملعقة أكل بمعدل ثلاث مرات في اليوم. الأذريون Marigold نبات معمر يصل ارتفاعه إلى 60سم يحمل أزهاراً زاهية جميلة ذات لون برتقالي. ويعتبر من أكثر النباتات شهرة في الغرب. الجزء المستخدم من النبات الأزهار التي تحتوي على تربينات ثلاثية وراتنجات وجلوكوزيدات مرة، وزيت طيار، وستيرولات وفلافونيدات ومواد هلامية وكاروتينات. تستخدم أزهار الأذريون كمضادة جيدة للالتهابات وبالأخص التهاب الأعصاب ويزيل تشنج العضلات ومزيل للسموم ومطهر. كما أن الأزهار لها تأثير فعال ضد الجراثيم والفيروسات. يستخدم مسحوق أزهار الأذريون بمعدل ملء ملعقة صغيرة على ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة 10دقائق ثم تصفى وتشرب بمعدل 3مرات في اليوم. اليوكا Yucca وتعرف أيضاً بالمانيهوت واليكه واليوكا عبارة عن نوع من الخضار يشبه إلى حدما البطاطا الحلوة طويل ذو لون بني وجلد خشن بداخله لب أو لحم أبيض معتدل المذاق يشبه لب البطاطا. وتعتبر اليوكا المحصول الثاني في العالم بعد البطاطس. وتحتوي اليوكا على الحديد وفيتامين C والذي يساعد الجسم على إمتصاص الحديد. كما تعتبر اليوكا مصدرا جيدا للماغنسيوم والذي يحتاجه الجسم لحماية العظام والقلب والشرايين وضغط الدم. تستخدم اليكه لعلاج التهاب الأعصاب وذلك عن طريق أكلها كما تؤكل البطاطس. يوجد مستحضر مقنن يباع في محلات الأغذية التكميلية. البابونج Chamomile وهو نبات معمر عطري يصل ارتفاعه إلى 50سم له أزهار صفراء إلى مبيضة والجزء المستخدم من النبات الأزهار والزيت العطري للأزهار تحتوي أزهار البابونج على زيت طيار والتي تشمل الأزولين و الكمازواين ولاكتونات التربينات الأحادية النصفية. كما تحوي على فلافونيدات وكومارينات وحمض الفينوليك. يستخدم البابونج لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي ومضاد للغثيان والقيء وفقدان الشهية ومضاد للالتهابات العصبية والتشنج. يستخدم البابونج بمعدل ملء ملعقة كبيرة من الأزهار على ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة 10دقائق لينقع ثم يصفى ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم.

 اللي بعدي ابغى فوائد التوت

 

التوت هو نبات على هيئة أشجار كبيرة وأفرعها كثيرة وهو نوعان، التوت الابيض الذي تؤكل ثماره وتتغذى على أوراقه دودة القز وتكون أزهاره ذات لون اصفر مائل الى الاخضرار وأوراق كثة والنوع الثاني التوت الاسمر او البنفجسي واشجاره اقل حجماً ونمواً من اشجار التوت الابيض.

يعرف التوت بعدة اسماء مثل الفرصاد والفشكل والغلام.

ويعرف علمياً باسم: Morus alba

الجزء المستخدم : من شجرة التوت الثمار الطرية الطازجة ذات الطعم الحلو والازهار والاوراق الطازجة.

المكونات الكيميائية لثمار التوت وأوراقه:

تحتوي الثمار على أحماض التمار (Fruit acids) واهمها حمض الماليك وحمض الليمون، وتحتوي أيضاً على سكروز وعلى بكتين وحمض الاسكوربيك وفلافو نيدات وأهمها المركب روتين، كما تحتوي الثمار على بروتين ومواد دهنية وكالسيوم وحديد ونحاس وكوبلت وكبريت وبوتاسيوم وفوسفور ومنجنيز وكلور وفيتامينات أ، ج وحمض كهرماني ومواد عفصية. أما الأوراق فتحتوي على فلانونيدات من أهم مركباته الروتين ولكن بنسبة أعلى مما هو في الثمار.

ماذ قال عنه الطب القديم؟

لقد وجدت ثمار التوت في مقابر هواره واستعملها الفراعنة كغذاء وضمن الوصفات العلاجية. ويسمى التوت باللغة الفرعونية "الخوت" واللفظ قريب جداً من العربية.. وقد استخدم الفراعنة عصير التوت شراباً لعلاج حالات البلهارسيا وحرقان المعدة ولعلاج حالات الكحة والسعال الديكي.

وقد قال ابن سينا في التوت "التوت صنفان احدهما الفرصاد الحلو والاخر هو المر الذي يعرف بالشامي وعصارته قابضة خصوصاً اذا طبخت ويمنع سيلان المواد الى الاعضاء واذا طبخ ورقة مع ورق العنب وورق التين الاسود بماء المطر سود الشعر. ينفع القروح الخبيثة ليحفظها وعصارته تنفع ايضاً بثور الفم".

اما ابن البيطار فقال "التوت صنفان احدهما الفرصاد وله سائر احوال التين، ولكن دونه اما المر الذي يعرف بالشامي فالحلو منه حار رطب والحامض الشامي هو البرد والرطوبة والحامض يحبس أورام الحلق والفم وورقه نافع للذبحة وهورديىء للمعدة".

اما داود الانطاكي فقد قال في تذكرته "التوت يصلح الكبد ويربي شحما ويزيد فساد الطحال ويطفئ اللهيب والعطش ويفتح الشهوة والسدد وينفع أورام الحلق واللثة والجدري والحصبة والسعال خصوصاً شراباً، يبرئ القروح وحروق النار طلاء.. أوقية ونصف من عصارة ورقه تخلص من السموم شراباً.. وثمرته بالخل تبرىء من الشرى والشقوق ومع ورق الخوخ اخرج الدود حياً عن تجربة".

ماهي محتويات التوت الكيميائية والتي كان لها دور في الطب الحديث؟

تحتوي ثمار التوت على كمية كبيرة من الاملاح المعدنية مثل الفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والمنجنيز والكبريت والكلور، وبذلك فهو مصدر ممتاز للأملاح المعدنية. كما يحتوي فيتامينات مثل أ، ب، ج بالاضافة الى البروتين والمواد الدهنية والسكرية وحمض الليمون وتبلغ القيمة الحرارية لكل 100جم من التوت حوالي 7.5سعرات، وبذلك يعتبر تناول التوت مفيداً جداً في حالات فقر الدم والحلق واللثة.

وماذا قال عنه الطب الحديث؟

- يعتبر التوت مفيداً جداً في حالات فقر الدم وأورام الحلق واللثة، وله تأثيرات فعالة في خفض درجة الحرارة وفي حالات الحميات والحصبة، كما انه يفيد في حالات العطش، ويستخدم عصير التوت في المجال الطبي لاضافته مع الأدوية بغرض التلوين وتحسين الطعم. وقد اتضح في السنوات الأخيرة ان جذور التوت لها خواص مسهلة للمعدة والأمعاء وطاردة للديدان، كما ان آخر الدراسات العلمية تؤكد ان للتوت تأثيرا هرمونيا ذكريا وهو بذلك يعتبر مفيداً لحالات الضعف الجنسي ويعمل أيضاً على خفض نسبة السكر في الدم والبول وهو بذلك مفيد لحالات ارتفاع نسبة السكر في الدم وأمراض الكبد وحالات السعال والحصبة.

وهناك استعمالات داخلية وأخرى خارجية..

الاستعمالات الداخلية:

- يستخدم عصير التوت كغرغرة وشراب ثلاث مرات في اليوم لحالات الحميات والتهاب الحنجرة والحصبة.

- يشرب مغلي جذور التوت بمعدل كوب واحد يومياً على الريق صباحاً، وذلك لعلاج حالات الاسهال وطرد الديدان المعوية.

- يستخدم مغلي الازهار والأوراق الطازجة وأيضاً تؤكل الثمار طازجة لتأثيرها المطهر، وذلك لعلاج التهابات الفم والأمعاء والاضطرابات الهضمية.

- تؤكل الثمار طازجة وتشرب أيضاً كعصير ثلاث مرات يومياً لعلاج الضعف الجنسي ومرض السكر.

الاستعمالات الخارجية:

يستخدم التوت الطازج بعد هرسه على هيئة قناع للوجه لمدة ما بين 20إلى 30دقيقة ثم يزال بعد ذلك بالماء الفاتر ويغسل الوجه بماء الورد وتكرر هذه العملية مرتين أسبوعياً، أي كل ثلاثة أيام. هذه الوصفة لعلاج حب الشباب وتطهير وتنعيم البشرة. قامت كثير من المصانع بتحضير عصير التوت المركز الذي يستخدم على نطاق واسع وبالأخص في شهر رمضان المبارك وهو من العصيرات المفضلة لدى الشباب والأطفال.

ويحتوي التوت على فيتامينات ( آ ) و ( ب1 ) و (ث) . فهو مقوي - مرطب - مطهر - ملين - ويستعمل ضد الوهن النفسي والنزيف والأمساك والتهاب الأمعاء وعلل الصدر، يفيد التوت الشامي المصابين بفقر الدم وضعف الكبد والسعال والحصبه والجدري وأورام الحلق واللثه ويخفف الحراره والعطش.

وقال خبراء التغذية في الاجتماع السنوي لجمعية الفسيولوجيا الأمريكية، أن التوت الأحمر بالذات، يحتوي على خليط من المركبات الكيميائية المفيدة مثل "فلافونويد" و"بوليفينول" بالإضافة إلى مركبات "آنثوسيانين" التي تعطي الثمار لونها الأحمر أو الأرجواني أو الأزرق ، وتعتبر مضادات قوية للأكسدة وتتمتع بخصائص مضادة للالتهاب والتقرحات والفيروسات والسرطان.

ووجد الباحثون في جامعة انديانا الأميركية، بعد دراسة فوائد ثلاثة أنواع من التوت هي إلدربيري ، شوكيبيري، وبيلبيري، أن خلاصات توت "شوكيبيري وبيلبيري" سببت ارتخاء الشرايين التاجية للقلب، بينما قللت التراكيز العالية من شوكيبيري تعرض الشرايين لعمليات الأكسدة وحمتها من التلف، فيما قدم النوعان الآخران حماية جزئية.

وأرجع الباحثون هذه الآثار الصحية الإيجابية ، إلى قدرة هذه الأنواع من الثمار على تحفيز انطلاق مادة أوكسيد النيتريك في الشرايين التاجية، حيث تساعد هذه المادة في المحافظة على النشاط الشرياني وضغط الدم ومنع تشكل الخثرات الدموية.

وقد عرفت الآثار الصحية للتوت منذ عهد أبوقراط، حيث استخدمت كمضادات للالتهاب والروماتيزم ومدرات للبول ومواد ملينة للأمعاء، إلى جانب استخدامها كعلاجات لأمراض الدزنطاريا (الزحار) واضطرابات المعدة ومرض الأسقربوط والمشكلات البولية

..

 اللي بعدي /


ماهي فوائد الفراولة ؟

 

فوائد الفراوله



تحتل الفراوله المرتبة الاولى , وهي فاكهة غنية بفيتامين " جيم" الفيتامين
المساعد في امتصاص عنصر الحديد في الوجبة الغذائية ,
كما أن الفراوله هي مصدر ممتاز لمضادات الاكسدة , مثل الفينولات ,
والتي بدورها تحمينا وتقينا من الامراض
, خاصة أمراض القلب والسرطان والتهاب المفاصل .

ويحتوي كوب واحد من الفراولة على " 136%" من احتايجنا اليومي من فيتامين " جيم " ,
اذا كنا من غير المدخنين والمدخنات ,
ويوفر الكوب حوالي " 100%" من احتياج المدخنين والمدخنات اليومي
الذي يعادل 90% ملليغرام من فيتامين جيم
( نسبة الى احتياج غير المدخن والمدخنة الذي يصل الى 60 ملليغرام ) .

كما وتعتبر الفراولة غنية بعنصر المنغنيز اذ يوفر الكوب الواحد ( مقدار ست حبات )
حوالي 20% من احتياجنا من عنصر المنغنيز الضروري لبنية واستقلاب العظام
ويدخل في تركيب العديد من الانزيمات الضرورية لصحة العظام ولحرق الطاقة في الجسم .

وتحتوي الفراولة على نسبة جيدة من الالياف الغذائية المانعة للامساك والخافضة للكولسترول الضار ,
وعلى عنصر البوتاسيوم الذي يلعب دور في الحفاظ على ضغظ دمنا ,
وفيتامين " كاف " , الضروري للمحافظة على درجة تجلط الدم .

كما تعتبر حبة الفراولة قليلة السعرات الحرارية اذ تحتوي الحبة الواحدة على سبعة سعرات حرارية ,
وهي كمية الطاقة التي ينتجها جسمنا عند تناولنا للفراولة ,
ويحتوي الكوب الواحد المكون من ستة حبات على 50 سعرة حرارية ,
ولايحتوي على اي نسبة من الدهون والصوديوم .

ويمكننا استعمال الفراولة المقطعة مع زيت زيتون وبندوره , او صلصة البندورة ,
او مع زيت الزيتون والكزبرة الخضراء والبصل مما يساعدنا في دعم جهازنا المناعي خلال فصل الربيع ,
ويمكن ان تستعمل الفراولة في السلطات مع السبانخ او الجرجير
لزيادة قيمتها الغذائية واضفاء لون ورائحة وشكل مختلف للسطات

ويمكن حفظ الفراولة في الثلاجة كما هي وبدون غسيل لفترة ثلاثة ايام
وبدون ان تفقد من قيمتها الغذائية ,
ولكنها تفقد قيمتها الغذائية وصفاتها اذا بقيت في الثلاجة لاكثر من ثلاثة ايام
خاصة بعد التقطيع او الخلط في مكونات اخرى .

وعند شرائنا للفراولة علينا ان نراعي بأن تكون داكنة اللون وغير طرية ,
ويمكن ان تحفظ لمدى ثلاثة ايام في الثلاجة قبل غسلها ,
ولاينصح بغسلها الا عند تناولها , وذلك لان عملية الغسيل تجعلها اكثر طراوة ولزوجة ,
كما لاينصح بتخزين الفراولة بعد غسلها انما تناولها في غضون بضعة ساعات لاتتجاوز الاربعة ساعات .

وتعتبر الفراولة ضمن قائمة الفواكه التي تحتوي على كمية طبيعية من مادة الاوكزالات ,
وتتركز مادة الاوكزالات في سوائل جسمنا عند تناولها خاصة بكثرة ,
وعندما تصبح الاكزولات مركزة للغاية في سوائل جسمنا فانها يمكن ان تتبلور وتسبب مشاكل صحية ,
لذا فننصح بعدم تناولها لدى المصابين والمصابات بحصوات في الكلى او امراض في الكلى غير المعالجة
او ممن يعاني من مشاكل في المرارة ,
من ضمنها وجود حصوات في المرارة .

اتمنى للجميع الصحة والعافية



فوائد الفراولة للأسنان

اتحدث اليوم معكم عن فوائد الفراولة للأسنان وهو موضوع مهم للغاية،
فليس هناك أي فتاة لا تُحب أن ترى أسنانها جميلة وبيضاء ناصعة شديدة البياض،
وكما تبين الدراسات البحثية أن فوائد الفراولة للأسنان لا حصر لها،
حيث تساعد الفراولة على تبييض الأسنان خلال فترة قصيرة جداً مع إضفاء اللمعان عليها.

وكما توضح الدراسات فإن يُمكن الاستفادة من الفراولة في تبييض الأسنان
من خلال تدليك الأسنان بنصف ثمرة فراولة يومياً وبشكل ٍمباشرٍ مع الأسنان،
المُفيد أن الفراولة ستمنح الأسنان جمالا ًكما أنها ستساعد على إلتئام جروح اللثة، بجانب ما سبق،
فإن الفراولة مفيدة لحماية القلب من التجلطات كما أنها تحافظ على رشاقة أجسامنا،
لذا فأهتمي بالحصول على عدد من ثمرات الفراولة بإستمرار لتحصلين على هذه الفوائد العديدة لها،
لاسيما فوائد الفراولة للأسنان لتكون ناصعة البياض.

فوائد الفراولة

الفراولة هي توت الأرض الذي يقي من السرطان,
هكذا أطلق على فاكهة الحب.

كتب أحد الأطباء سنة 1652م عن فوائد الفراولة فقال:

الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال وللمعدة الصفراوية,
والأوراق والجذور جيدة أبضاً لتثبيت الأسنان الرخوة
ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة,
وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه
من الأملاح والفيتامينات وتفيد المصابين بالتدرن
الرئوي والتهاب المفصل.

وكان العالم (ليني) مصاب بالنقرس يتداوى بأخذ الفراولة,
وتبعه كثيرون بعد أن تحسنت حالته الصحية.

يوجد في ثمار الفراولة ..
فيتامين C بنسبة تتراوح بين 20-50%
وكاروتين بنسبة 5% إضافة إلى آثار من فيتامين ب1



بالإضافة إلى السكاكر وحمض التفاح والليمون والصفصاف
كماتعتبر ثمار الفراولة غنية بأملاح الصوديوم, والبوتاسيوم,
والكالسيوم, والفوسفور, والحديد أكثر بأربعين مرة مما هي
عليه في العنب, لذلك تستعمل الثمار في حالات فقر الدم..

ويستعمل مغلي الثمار الجافة كمادة حافظة للحرارة وطاردة
للرمال المرارية والكلوية وفي حالات النقرس
تفيد الأوراق كمادة قابضة للإسهلات, كما أن مغلي الأوراق
يخفض ضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية.

يفيد عصير الفراولة الجسم المتاكسل في إزالة البثور وحب
الشباب واللون الشاحب
كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات.
**أما عصير الفراولة وجوز الهند فيفيد في حالة التهاب الحلق
والتهاب المعدة وفي قرحة المعدة,
كما أن له تأثيراً قوياً على عصايات الالتهاب وخاصة
عصية التيفوئيد.
ويجب أن تؤكل الفراولة مباشرة بعد غسلها لئلا تخرب
خواصها المضادة للجراثيم.

ملاحظات هامة **

يجب أن تؤكل الفراولة على الريق بين 250و500 غرام
في اليوم الواحد,
ويفيد مغلي أوراق الفراولة وجذورها في مكافحة أمراض عديدة
كالإسهال والنقرس والروماتيزم
والمرارة.

ولتجميل الوجة تهرس بضع حبات الفراولة ويدهن الوجه
بها قبل النوم, وتبقى حتى الصباح ثم تغسيل بماء البقدونس
الإفرنجي فينشط الجلد وتزول التجعدات.

**يزعم البعض أن غسل الفراولة قد يذهب بنكهتها الطيبة وهذا
غير صحيح إلا إذا نقعت في الماء لمدة طويلة,
فمن الضروري غسلها جيداً لإزالة الجراثيم والأوساخ
عنها وتناولها فوراً(منقول)
سبحان الله

 

والان اريد فوائد خل التفاح