![]() |
![]() |
|
#1 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() ![]() المقادير: * 4 أكواب حليب * 4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء * 4 ملعقة طعام سكر * 3-4 حبات من المستكة المطحونة (اختياري) طريقة التحضير: * توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة. * يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد. * بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان. * توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين. * يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز. الف هنا وعافية يا رب المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
|
|