أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :
آخر 10 مشاركات
دكتور حقن مجهري بالدقي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          أحجز عند اشطر دكتور متابعة الحمل فى الدقي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          هل تمتلك موقع ويب خاص بك ؟ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          طريقة ايجاد حاسوبك أو هاتفك الايفون او الاندرويد في حال فقدته او سرق منك وتحديد هوية السارق (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 21 - )           »          Internet.Download.Manager.6.42.32 الأول عالميا لتحميل الملفات نسخة مفعلة + محمولة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 5 - )           »          الغسولات الطبية للمنطقة الحساسة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4 - )           »          سلطة الشمندر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4 - )           »          علاج الدوالي و علاج دوالى الساقين نهائيا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          همسات متجدد باذن الله (الكاتـب : - مشاركات : 105 - )           »          كريب حلو (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )


الإهداءات


العودة   منتدى الخليج >
تحديث الصفحة بورك البطاطس واللحمة على الطريقة التركية
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بورك البطاطس واللحمة على الطريقة التركية

المكونات: عجينة الكلاج او phyllo pastry بصل 300 غرام لحمة مفرومة 3 بطاطس مسلوقين 1 بيض نصف كوب حليب ملح، بهار اسود، وبهار أبيض (حسب الرغبة) زيت زيتون

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
السابق المشاركة السابقة   المشاركة التالية التالي
قديممنذ /09-04-2015, 02:46 AM
  #1

 
الصورة الرمزية نوف

نوف غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1006
 تاريخ التسجيل : Jan 2009
 الجنس : أنثى
 الدولة : Kuwait
 مجموع المشاركات : 188,156
 النقاط : نوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 49409
 قوة التقييم : 42572
( اللــهم . . ارزقهم أضعاف مايتمنونه لي )
قـائـمـة الأوسـمـة

Icon2 بورك البطاطس واللحمة على الطريقة التركية

 

 

 

 

 
البطاطس التركية 1436782547.748345.inarticleLarge.jpg

المكونات:
عجينة الكلاج او phyllo pastry
بصل
300 غرام لحمة مفرومة
3 بطاطس مسلوقين
1 بيض
نصف كوب حليب
ملح، بهار اسود، وبهار أبيض (حسب الرغبة)
زيت زيتون
طريقة التحضير:

اقلي البصل وبعدما يذبل أضيفي اللحم ليستوي جيدا.
اطحني البطاطس المسلوقة وضفيها الى اللحم وتبليها بالملح والبهارات.
اخفقي جيداً في وعاء البيض مع الحليب و3 ملاعق زيت ريتون.
ضعي خليط البيض على كامل عجينة الكلاج الجاهزة لتتشربها وتطرى.
ضعي تقلية اللحم والبطاطا على العجينة ولفيها بشكل دائري، ثم أعيدي الأمر نفسه في أكثر من عجينة
ضعي دوائر العجين المحشية في مقلاة وادهنيها بالزبدة واتركيها على النار لتتحمر من الجهتين.






 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
العرض الشجري العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


 

منتدى الخليج RSS Feeds - الاتصال بنا - منتدى الخليج - الأرشيف - الأعلى

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )

{vb:raw cronimage}

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى