دجاج مشوي بالرايب

 

دجاج مشوي بالرايب

تحضير الدجاج المشوي بالرايب نحتاج المقادير التالية:

6 قطع صدر دجاج

2 كوب رايب

1/2 بصلة مفرومة

1/3 كوب زيت زيتون

6 فصوص ثوم مهروس

ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضير الدجاج المشوى بالرايب، فهي:

• يوضع الرايب مع البصل، الزيت، الثوم، عصير الليمون، الملح والفلفل في الخلاط الكهربائي.

• تخلط المكونات حتى نحصل على مزيج ناعم.

• نضع صدور الدجاج في وعاء كبير.

• نسكب 3/4 تتبيلة الرايب على الدجاج، ثم نضع الدجاج بالثلاجة لحوالي ٣ ساعات.

• تشوى صدور الدجاج حتى تمام النضج.

• تسكب باقي تتبيلة الرايب على الدجاج عند التقديم.

المصدر: منتدى الخليج

 يسلمو فطوووم
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 كل الشكر ع الوصفه
ويعطيك الف عافية

 

شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

 شكرا لك فطوووم
الله يعطيك العافية

 يعطيك العافيه

تسلم الايادي

 متصفح مميز
سلمت يمناك
ولاا عدمناك