تسويق 3000 دجاجه فاسده يومياً على متاجر ومطاعم شهيره

 

تسويق 3000 دجاجه فاسده يومياً على متاجر ومطاعم شهيره

نجحت فرقه رقابيه من بلدية بريمان أمس الأول في اكتشاف موقع لذبح الدجاج المريض والمجهول المصدر وتوزيعه على أسواق جده بحجم يصل إلى ثلاثة آلاف دجاجه يومياًّ، وأتلفت الفرقه كافة محتويات الموقع وأغلقته نهائياً.
وكانت بلدية بريمان تلقت بلاغاً من أحد المواطنين يؤكد ملاحظته بوجود عدد كبير من الشاحنات الصغيره تأتي في المساء إلى حوش كبير في أعلى وادي أم حبلين وتخرج محمله بمئات الكراتين، كاشفاً أنه عندما حاول الاقتراب من الموقع لم يتمكن بسبب السياج الحديدي الذي يمنع اقتراب الغرباء، كما تضمنت شكوى المواطن أن الروائح الكريهه تسود في الموقع وتزكم الأنوف.

وتبعاً لمضامين الشكوى توجهت أمس الأول فرقه من البلديه بقيادة رئيس بلدية بريمان الفرعيه المهندس عبدالله العجمي، مدير إدارة المراقبه، مدير المتابعه، رئيس قسم النظافه، ورئيس قسم الأسواق في البلديه، ورغم تعرض سياراتهم للغوص في الرمال واستغراقهم نحو ساعه من الزمن لإخراجها من المصائد الرمليه، إلا أن ذلك لم يمنعهم من مواصلة السير باتجاه الموقع الذي يبعد عن جسر القاعده الجويه نحو 25 كيلو متراً باتجاه الشرق وفي وسط الجبال.
الفريق الذي دهم المصنع صادر العديد من مسالخ الدجاج والأختام المزوره لنوعية الدجاج، وجرى العثور على المئات من الأجهزه المستخدمه لذبح الدجاج بشكل غير نظامي وأختام تواريخ الصلاحيه، وتمكن من التعرف على قائمه بعدد من المطاعم الشهيره التي تتعامل مع ذلك المصنع رغم نوعية الدجاج غير الصالحه للاستهلاك الآدمي.

وكشف أحد العماله الأجنبيه الذي يعمل بالقرب من المصنع أن هناك كميات كبيره من الدجاج تخرج بشكل يومي من الموقع خاصه بعد منتصف الليل، موضحاً أنهم يعملون هناك منذ عدة سنوات، الأمر الذي حول الموقع إلى بؤره من الروائح غير المستحبه.

من جهته، أوضح المهندس عبدالله العجمي رئيس بلدية بريمان أن الأمانه بمتابعه من أمين جده الدكتور هاني أبو راس والمشرف على البلديات الفرعيه المهندس علي الغامدي فتحت تحقيقاً مع مالك الموقع المخالف لوجود العديد من المخالفات والتي تتمثل أهمها، التعامل مع تلك النوعيه من الدجاج الفاسد، وتحويل الموقع إلى بؤره تنشر الذباب والحشرات وتصدر الروائح الكريهه.

وأبان العجمي أن المطاعم التي جرى اكتشاف تعاملها مع المصنع المخالف سيتم التحقيق معها؛ للتأكد من حقيقة الأمر ومعاقبتها في حال ثبت الشراء من ذلك المنتج الرديء.

من جهته، حذر الدكتور هاني نيازي أخصائي سموم وكيمياء شرعيه في صحة جده من تسويق الدجاج الفاسد ووصوله إلى المستهلكين، لافتاً إلى أن آثاره الصحيه في حال مرضه الشديد يكون من خلال الإصابه بالتسمم بشكل سريع، في حين تتسبب النوعيه الأقل رداءه في التأثير على الشخص العادي مع مرور الوقت.
وأفاد نيازي، أن الطعام يمكن أن يصاب بالتلوث بعدة طرق منها احتمالية أن يكون مصدر الطعام نفسه ملوثاً مثل الحيوان المريض أو أن يكون العمال أنفسهم يحملون الميكروب أو أنهم مرضى.

وأبان أخصائي السموم في صحة جده، بأن مدة ظهور أعراض التسمم تتراوح من ساعتين إلى ست ساعات وتتمثل في الغثيان، القيء، الإسهال الشديد، والآلام الحاده في المعده، مطالباً بضرورة الاهتمام بمصادر الأغذيه ونظافة الطعام في كل خطوات إنتاجه وإعداده وتوزيعه إلى أن يتم استهلاكه

المصدر: منتدى الخليج