ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :

آخر 10 مشاركات
انطلاق ثورة كردية ضد الاحزاب الحاكمه شمال العراق (الكاتـب : - مشاركات : 4 - ) » الاول من كانون الاول يوم الشهيد العراقي (الكاتـب : - مشاركات : 2 - ) » لم يتبقى في بغداد سوى ٥عناصر.. التحالف الدولي "بالكامل" اصبح في كردستان (الكاتـب : - مشاركات : 4 - ) » تجربتك مع د. احمد محمود : دقة ونتائج مبهرة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » افضل دكتور حقن مجهري بالقاهرة 2026 (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » فالذكرى حياة أكيدة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » أحب قوّتك (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » ككاتب في جزيرة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » محطما بين الأنقاض (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » لم أجد أحداً (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )

آخر 10 مشاركات

انطلاق ثورة كردية ضد الاحزاب الحاكمه شمال العراق (الكاتـب : - مشاركات : 4 - ) » الاول من كانون الاول يوم الشهيد العراقي (الكاتـب : - مشاركات : 2 - ) » لم يتبقى في بغداد سوى ٥عناصر.. التحالف الدولي "بالكامل" اصبح في كردستان (الكاتـب : - مشاركات : 4 - ) » تجربتك مع د. احمد محمود : دقة ونتائج مبهرة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » افضل دكتور حقن مجهري بالقاهرة 2026 (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » فالذكرى حياة أكيدة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » أحب قوّتك (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » ككاتب في جزيرة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » محطما بين الأنقاض (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » لم أجد أحداً (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )

الإهداءات

		منتدى الخليج > -•¦[• المنتديات الأسرية والإجتماعية •]¦•- > قسم المطبخ
طبق الباذنجان في الفرن

التسجيل

المنتديات

موضوع جديد

التعليمـــات

التقويم

اجعل كافة الأقسام مقروءة

طبق الباذنجان في الفرن

طبق الباذنجان ....في الفرن المقادير كيلو باذنجان من الحجم الكبير حزمة بقدونس او كزبرة خضرة 4 حبات طماطم مضروبة في الخلاط ناعم..... 250غ لحم مفروم مقلي 01 فلفل

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

منذ /03-14-2010, 01:55 AM

شوشوالحلوة غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 3790

تاريخ التسجيل : Mar 2010

الجنس : أنثى

الدولة : Saudi Arabia

مجموع المشاركات : 9,259

النقاط :

تقييم المستوى : 20

قوة التقييم : 1854

My MMS

قـائـمـة الأوسـمـة

مجموع الأوسمة: 2

طبق الباذنجان في الفرن

طبق الباذنجان في الفرن

طبق الباذنجان ....في الفرن

المقادير
كيلو باذنجان من الحجم الكبير
حزمة بقدونس او كزبرة خضرة
4 حبات طماطم مضروبة في الخلاط ناعم.....
250غ لحم مفروم مقلي
01 فلفل اخضر حار
حبة بصل مفرومة ناعم
زيت
ثوم
كمون
ملح
التحضير
تغسلي حبات البذنجان و تقطعيهم شرائح بالطول و متوسطة السمك 0ثم تقليهم في الزيت و تحطيهم ينشفو تحت ورق مجفف في قاع الصحن..........
من جهة اخرى......
تاخذي اللحم المفروم المقلي و تضيفيله البصل و البقدونس و ملح و فلفل اسود و كمون و بعدين تجيبي كل شريحة باذنجان و توضعي فيها ملعقة من الحشو و تبرميها من الفوق حتى للاخر الشريحة و تحطيهم في صينية الفرن قدام بعض علشان ما ينفتحوش ...و بعدين تصبي عليهم الطماطم المبهرة بالفلفل الاسود و الكمون و الملح و الثوم...و بعدين من فوق تقطعي الفلفل الحار دوائر و تحطيه من فوق و ترشي شوية بقدونس من فوق و تدخليها الفرن مدة 15 دقيقة

وشهية طيبة

المصدر: منتدى الخليج

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع