الشوربة البيضاء

 

الشوربة البيضاء

السلام عليكم
اليوم حبيت اجيب طريقة الشوربة البيضاء

المقادير:

3 ملاعق دقيق
3ملاعق شوفان
3ملاعق لبن بودرة
1 بصل أبيض صغير
1فص ثوم
مرقه دجاج
ملح وفلفل وكمون

الطريقة:

1- اقلى البصل مع الثوم وفلفل حار مجفف
2- ضعي معهم كوب من المرق
3- اخلطي بالخلاط الدقيق والشوفان واللبن مع كوب من المرق
4- ضعي الخليط بالكامل في إناء للطهي على النار (إذا شعرتي أنها ثقيلة ضيفي فنجان ماء صغير)
5- قلبيها مع رشة فلفل وملح وكمون حتي تنضج ثم زينيها بالجرجير
6- قدميها دافئة مع خبز أو قطع دجاج محمرة

المصدر: منتدى الخليج

 يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

 القلب
شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية

 الدكتور
شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية

 شكرآ ع الوصفه الذيذهـ
ويعطيك الف عافية

 شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية