زهرات التوست المحشيه

 

زهرات التوست المحشيه

المقادير كيسان من التوست الأبيض أو الأسمر 18 شريحه من الجبن 18 شريحه من المرتديلا ربع كوب من المايونيز "كاتشب"، للتزيين طريقة التحضير 1 ضعي، على قطعه من ورق الزبده، شرائح "التوست". وقطّعي باستعمال قطّاعه على شكل ورده بعض شرائح "التوست"، ثم ضعيها جانباً. ثم، استعملي قطاعه على شكل زهره مفرغه، لتقطعي الكميّه المتبقّيه من الشرائح، بحيث تحصلي على نفس عدد الشرائح. 2 استعملي القطاعه عينها، لتقطيع المرتديلا والجبن، على شكل زهرات. 3 في طبق التقديم، ضعي زهره من "التوست"، امسحيها بقليل من المايونيز، ثم، ضعي زهرة من المرتديلا فزهره من الجبن. 4 خذي زهره من "التوست"، امسحيها بقليل من المايونيز. ضعيها فوق الجبن بحيث تكون جهة المايونيز ملاصقه للجبن، كرّري ذلك مع الكميه المتبقيه من "التوست" والمرتديلا والجبن. 5 وباستعمال ملعقه صغيره، املئي الجزء المقطوع من "التوست" بواسطة الكاتشب. 6 ضعي زهرات "التوست" في الثلاجه، أو قدّميها مباشره. فكره _ يمكنك استعمال اللبنه أو جبن الكاسات أو شرائح الديك الرومي أو بعض الأعشاب والزعتر، لهذه الوصفه ... _ استعملي قطاعات مختلفة الأشكال للحصول على أشكال مختلفه من "التوست"، حسب المناسبه .

المصدر: منتدى الخليج