عمل بوريك مقلي بالبطاطس بالصور

 

عمل بوريك مقلي بالبطاطس بالصور

الحشوة:

4 حبآت بطآطس مسلوقة, مقشرة, ومهروسة ..,
1 جبنة تشيدر مبشورة ..,
نص اصبع زبدة ..,
بصلة مفرومة ..,
5 م.ك بقدونس مفروم ..,
عصير ليمونة ..,
ملح + فلفل أسود + بهآرات الكآري ..,





1- ذوبي الزبدة .. وحمري فيهآ البصل ..,



2- ضيفي الملح + الفلفل الأسود + البهارآت + البقدونس + عصير الليمونة ../ وبعد مآيذبل البقدونس ارفعيه عن الفرن ..,



3- ضيفي جبنة التشيدر لـ البطآطس ../
+ خلطة البقدونس ..,



4- احشي السبرينغ رول بـ حشوة البطآطس ..,
وسكري الأطراف بـ (طحين + مآي) ..,



5- اقليهآ بزيت حآر لين تحمر ..,



وبـ العآفيــه

المصدر: منتدى الخليج