آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
| #1 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() ![]() ![]() المقادير والطريقة سوا قطعي البطاطا حلقات لاهي سميكة ولا رفيعة مثل الصور وجيبي قصدير وحطيه بزبدية عميقة وحطي البطاطا فيه ![]() واعملي التتبيلة التالية (فلفل اسود +كمون+ملح+ملح ليمون +نص عصير ليمونة+ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور+فلفل حار مطحون الاحمر الجاهز البودرة+زيت زيتون ملعقتين +سماق+كاري+توابل اندونيسية الي هو الاجي نو مو تو +حبتين زعفران +ثوم مفروم +كزبرة ناشفة يعني مطحونة وتقلبيها ![]() ونحط الصوص على البطاطا ونقلبه ونحط الكزبرة ![]() ![]() ![]() المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
|
|
|