أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
|
|
|||||||
| #1 | |||||||||||||
  
|
 (( فطيرة الجبن )) السلام عليكم ورحمه الله وبركاته هلا وغلا اهداء منى لمنتدى عيال الخليج فطيرة الجبن      مقادير العجينة 1 ملعقه كبيرة خميره فوريه 3 كوب دقيق نص ملعقه صغيره بيكن بودر نص ملعقه صغيره ملح ربع كوب زيت 1 ملعقه كبيرة سكر 3 ملعقه كبيره حليب بودره من 1 الى 1 ربع كوب ماء دافى لعجن حسب العجينهتخلط جميع المقادير وتعجن جيدا تغطى تترك لتخمر مقادير الحشوة نص كوب جبن بيضه يهرس بقليل من يت الزيتون  يوضع عليه نص كوب جبن شيدر مقطع شرائح رفيعه  يوضع عليه نص كوب جبن موتزريلا  يوضع عليه قليل من البقدونس المفروم  تفرد العجينه اكبر من حجم الصينيه توضع فى صينيه مدهونه بالزيت وتكون الاطراف خارج الصينيه وتخم بالشوكة  توضع الحشوه فى الوسط وتوزع بالملعقه  تقفل الحروف وتدهن بالبيض ورش بحبه البركة  تدخل فرن حار حوالى ثلث ساعه تقريبا حتى تحمر  والنتيجه ممممممم  اكثر من راااااائعه اتمنى تجربوها   المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
|
|
العرض الشجري