:: ضبط طني طحين بالرمل في أحد المخابز ::

 

:: ضبط طني طحين بالرمل في أحد المخابز ::

ضبط قسم الصحة في بلدية الذيد طنين من الطحين في أحد المخابز الكبرى الموجودة في المدينة، وذلك لاحتوائه على رمل. وقال محمد جعفر الكتبي رئيس قسم الصحة في بلدية الذيد إن البلدية تلقت شكاوى عديدة من قبل الجمهور حول وجود مواد غريبة داخل خبز «الصمون» الذي يباع في المخبز، وتم أخذ بعض العينات من أكياس الطحين، وإرسالها إلى المختبر المركزي ببلدية الشارقة.

وأثبتت التحاليل وجود الرمل بشكل واضح، والذي من شأنه أن يسبب أضراراً صحية لدى المستهلكين، لافتاً إلى أنه بناء على الفحوص المخبرية التي أجريت، صادر قسم الصحة على الفور هذه الأكياس من المخبز وقام بإتلافها والتي تقدر بطنين من الطحين.

وأشار إلى أن قسم الصحة تلقى من قبل بلدية دبي خطاباً يشير إلى وجود شكاوى مماثلة، نظراً لكون المخبز يبيع ويوزع منتجاته من خبز «الصمون» إلى عدد من المدن في الدولة، موضحاً أن الطحين الذي تم مصادرته يتم توزيعه من قبل إحدى الشركات بمدينة أبوظبي إلى مختلف أسواق الدولة.

ومن جهة أخرى نفذ قسم الصحة حملة تفتيشية فجائية فجراً على المطاعم والكافيتريات العاملة في المدينة، والتي أسفرت عن وجود 16 مطعماً مخالفاً تفتقر لأسس الصحة والسلامة الغذائية

البيان

المصدر: منتدى الخليج