![]() |
![]() |
|
#1 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
فطائر بحشوة المطبق ![]() ![]() طبعا العجينه نفسها والحشوة عبارة عن حشوة المطبق وهي ![]() لحم مفروم مستوي وجاهز مثل حق السمبوسه 2 بيض ملح وفلفل اسود وكمون كراث مقطع صغير + طماطم مقطعه مكعبات نخلطهم مع بعض ونبدا بالحشو الطريقه : ![]() نفرد العجينه ونقصها دوائر ![]() ثم نحضر صينيه الكب كيك او التارت انا استخدمت صواني التارت الصغيرة ![]() نضع العجينه ثم الحشوة مقدار ملعقه تقريبا ![]() ثم نضع الطبقه الثانيه من العجينه ونقفلها كويس ![]() وندهنها بالبيض والحليب ونرش سمسم وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق الف هنا وعافية المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
|
|