منذ /01-10-2016, 01:49 AM
#1
|
|
 |
|
 |
|
المكونات :
كيلو غرام بطاطس مقطعة إلى جوانح متوسطة السمك
ربع كوب زيت زيتون أو نباتي
ملح بحسب الرغبة
فلفل أسود بحسب الرغبة
بابريكا بحسب الرغبة
طريقة العمل :
مع التقليب حتى لا يحترق البصل والثوم.
1 بصل كبير الحجم مقطع إلى شرائح سميكة 5 فصوص ثوم 4 أعواد زعتر مورق 1- ضعي البطاطس مع البصل والثوم داخل صيينة فرن.2- اسكبي الزيت ونكهيها بالزعتر، الملح، الفلفل الأسود والبابريكا ثم قلبيها. 3- أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي ساعة 4- قدمي البطاطس ساخنة إلى جانب أطباقك الرئيسية. |
|
 |
|
 |

|
|
|
|