![]() |
![]() |
|
#1 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() ![]() المقادير : دجاجة مقطعة 8 قطع ½ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون عصير ليمونة كبيرة 2 فص ثوم مدقوق 3 ملعقة كبيرة شبت مفروم ¼ كوب زيت زيتون الطريقة : نملح ونبهر الدجاج . نضع الزيت بمقلاة ونحمر قطع الدجاج على الجهتين لتأخذ لون ونرفعها على صينية للفرن . نخلط الثوم وعصير الليمون والشبت وزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود وندهن قطع الدجاج بالخليط . ندخلها الفرن لتكمل نضجها (من 20 - 25 دقيقة) ![]() المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
|
|