آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
| #1 | |||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
سمك فيليه بالصلصة في الفرن سمك فيليه بالصلصة في الفرنالمقادير: قطع سمك فيليه مغسول ونظيف بصل مقطع جوانح ملفوف ابيض مقطع شرائح فطر كزبره طازجه والخضارحسب الرغبه تتبيلة السمك: ليمون/ملح/ مسترده/ بهارات سمك- كمون مطحون- كزبره مطحونه- بهار مشكل مقادير الصلصة : طماطم بدون قشر + صلصة طماطم + ملح/ فلفل ..ممكن إضافة ملعقة صغيرة من بهار السمك ؛ الطريقة: نضع الملفوف والبصل والبطاطس المقلية دوائر والفطر والجزر في قاع الصينية و فوقها طبقاات السمك المتبل و بعض الخضار ![]() رشي فوقها نصف كمية الكزبرة ![]() جهزي صلصة الطماطم ![]() و أسكبيها في الصينية ![]() أدخليهاا الفرن حتى تنضج و أصبحت بهذا الشكل ![]() و بعدين زينيهاا بالكزبرة و قدميهاا ![]() وهذا صحن التقديم ![]() ![]() والف هنا وعافية ![]() المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الفرن, بالصلصة, فيليه |
|
|