أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :
آخر 10 مشاركات
عودة من جديد (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 6 - )           »          الحقن المجهري بتكلفة مناسبة في 2026 (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          كيف تتعافين بعد الولادة القيصرية 2026 (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          وزير الدفاع الامريكي ,غزو العراق كلف واشنطن ثمنا باهظا من الدماء ولم تحصل في المقابل على أي عائد... (الكاتـب : - مشاركات : 2 - )           »          تطبيق متكامل لتوثيق وحفظ تاريخ العائلة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          العملية القيصرية الثانية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          الانحناء بعد الولادة القيصرية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          ارشادات قبل وبعد عملية الحقن المجهري (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          الحقن المجهري 2026 التطورات الجديدة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          متى يحدث التبويض بعد الولادة الطبيعية؟ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )


الإهداءات


العودة   منتدى الخليج >
تحديث الصفحة دجاج محشي بالخلطة
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

دجاج محشي بالخلطة

دجاج محشي بالخلطة اعجبني فنقلته يارب يعجبكم المقادير : دجاج طبعا حسب العدد أنا سويت 10 حبات فلفل رومي مقطع شرائح كبيرة بصل

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
السابق المشاركة السابقة   المشاركة التالية التالي
قديممنذ /04-03-2012, 01:27 PM
  #1

 
الصورة الرمزية ام صهيب

ام صهيب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1068
 تاريخ التسجيل : Mar 2009
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 19,335
 النقاط : ام صهيب is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 3869
قال ابن رجب رحمه الله :
الإلحاح على الله بتكرير ذكر ربوبيته (يارب) من أعظم ما يُطلب به إجابة الدعاء.
قـائـمـة الأوسـمـة

123654878787 دجاج محشي بالخلطة

 

 

 

 

 


دجاج محشي بالخلطة

اعجبني فنقلته
يارب يعجبكم


tr7.gif


المقادير :
دجاج طبعا حسب العدد
أنا سويت 10 حبات
فلفل رومي مقطع شرائح كبيرة
بصل كمان شرائح كبيرة ومتينة
بهارات حسب الرغبة وملح طبعا
ليمون وخل أبيض
زيت زيتون يرش به الدجاج آخر لمسة
صلصة الترياكي لتحمير الدجاج آخر لمسة قبل التقديم

الحشوة :

كوبين رز مصري مسلوق نص سلقة ومصفي من الماء
قوانص دجاج مقطعة نونو
بصل وثوم مفرومين خشن
ملعقتين سمنة كبيرة
بهارات
( قرفة مطحونة , مكعبات مرق دجاج , فلفل أسود )

الطريقة :
- يغسل الدجاج وينظف ويبهر استعدادا للحشوة


7248_1319274458.gif



- نحضر الحشوة بتحميس البصل والثوم في السمن
ونبهر بالبهارات ونضيف الماجي
وبعدها نضيف الرز المسلوق على الحمسة

7248_1319274509.gif


7248_1319274605.gif



- نحشي الدجاج ونقفلها بعود أسنان صغير
عشان لا تتطلع الحشوة

7248_1319274631.gif



- نصفها في الصينية ونرش الزيت ونغطي بالقصدير
وندخلها الفرن لمدة ساعتين على نار هادية جدا
أنا بصراحة سويتها من الليل ودخلتها الثلاجة
وخليتها تمخمخ مع البهارات والليمون والخل عشان
كدا تاني يوم طلعت الدجاجات ذايبة مرة وطرية جدا
لما نضجت فكيت القصدير ودهنت الوجة بصلصة
الترياكي المدخنة وخليتها تتحمر شوية وبس


7248_1319274705.gif



وهذا شكلها بعد ما حطيتها بصحن التقديم
وزينتها بشرائح بصل مقلي ومكعبات بطاطا مقلية
ورشة بقدونس

7248_1319274858.gif
طبعا لما تنضج تشيلي أعواد الأسنان


7248_1319275019.gif
وقدمته مع رز أبيض محموس بالمستكة والهيل
سلطة لبن وسلطة فلفل مطحونة
.
.
الف هنا وعافية






 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
العرض الشجري العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


 

منتدى الخليج RSS Feeds - الاتصال بنا - منتدى الخليج - الأرشيف - الأعلى

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )

{vb:raw cronimage}

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى