تارت البسبوسة مع صوص القشطة

 

تارت البسبوسة مع صوص القشطة

المقادير :

1 علبة قشطة (العلبة الحديد)
نفس علبة القشطة نعير التالي
2 علبة سميد ناعم
1 علبة جوز هند
1 علبة سكر
1 علبة حليب بودرة
2 حبة بيض بحرارة الغرفة
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة التحضير :

- تخلط جميع المقادير لمدة 7 دقايق وتصب بقالب مدهون بالزيت او الزبدة ع حسب الرغبة.
- تدخل الفرن لمدة ثلث ساعة (20دقيقة).
- عندما تخرج نصب عليها شيرة او الخليط التالي :
ثلاث فناجيل سكر وعلبة واحدة من الحليب المبخر (بوني) توضع ع نار هادئة لمدة ربع ساعة وتصب على البسبوسة .
- الصوص الأبيض : اربع علب قشطة طازجة ماركة المراعي ظرف واحد دريم ويب ملعقة كبيرة ماء زهر
نصف ملعقة فانيلا تخلط جيدا ثم نضعها على التارت وتوضع بالثلاجة اقل شي نص ساعة.

- تزين بالفستق أو حسب الرغبة وتقدم .

المصدر: منتدى الخليج