أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
|
|
|||||||
| #1 | |||||||||||||
  
|
 الطريقه والمقادير جميع صدر دجاج نقطعه بالنص عشان تصير عندنا شريحتين رقيقتين . ممكن تدقونه بعدين عشان يرق أكثر بس عن نفسي ماسويت كذا . عصرت عليه نص ليمونه وخليته يتتبل يوم كامل . بعدين ناخذ الدجاج ونبهره بفلفل أسود وبابريكا وملح . ونغمسه بطحين - الطحين بعد نذر عليه شوي فلفل أسود وبابريكا - وبعدها نغسمه ببيض - البيض نفس الشي نذر عليه شوي فلفل أسود - وبعدها نحطه على طول بالمقلى نكون حاطينه على نار متوسطه من أول وفيه زيت شوي نخلي الدجاج 5 - 6 دقايق وبعدين نقلبه للجهة الثانيه . لما يستوي ويتحمر شوي نشيله ونحطه بصحن , الحين بنفس المقلى نضيف كاس ماي مذوبين فيه نص مكعب ماجي , ونضيف عليه ربع اصبع زبدة وشوي بقدونس مفروم وشوي فلفل أسود وممكن ملح بس أنا استغنيت عنه عشان الماجي مالح . ونحركه لما تذوب الزبده ويبدا يثقل شوي بس . في هالمرحله نضيف الدجاج عليه ,وبعدها نقدمه . وبالف عافيه المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| chicken, francaise |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض الشجري