اكتب لنا اول طبخه في حياتك

 اما بخصوصي انا فاول ما تعلمت الطبخ يوم كان عمري 16 سنة كنت حاب اجهز لي بليلة حظرت قدر الظغط بعد ما سئلت الوالده الله يحفظها لي ويطولي في عمرها حفظة التعليمات وجيت اطبق جهزت قدر الضغط وضعته على السخان وملئت القدر ماء نصفة يعني افرغت كيس البليله في الماء بعد غسله وضعت عليه قليل من الملح واقفلت القدر ووضعت المؤشر واشعلت النار وانتظرت نصف ساعة لاني مخفظ النار وعندما بدا المؤشر يتشتش تركته قليلا وام الانتظار لأعرف النتيجة طفيت النار وابعدت المؤشر الخاص بالقدر الى ان صار الصوت قليل لطلوع البخار وانا لم انتظر ولم افكر في العواقب هع وافتح غطاء القدر وعيني ما تشوف الا النور انفجار ربي سلمني منه الغطاء ضرب في السقف من قوة الضغط والبليلة في كل مكان في المطبخ وضاعة الطبخه ولكن كل تجربة لها فائده ودمتم بصحة وعافية

 يعطيك العافيه على الموضوع الاكثر من رائع

 تسلمون أخواني ع المشاركة
أخوي صالح الله سلمك الجدر ذي خطر انه اخاف منه عمري ماطبخت فيه :149:

 

1-شنهي هي اول طبخه عملتها؟؟

ما بقول لج بيض لأني ما أعتبرها طبخه وكلنا كانت بدايتنا بيض
بس الطبخ الصج الصج كان مجبوس ربيان :169:
ولو إني مو من ربع الربيان ولا آكله :45:
بس كنت مجبوره أسويه لأنه كل اللي بالبيت كانوا مسافرين وأخوي عازم رفيجه و يبي مجبوس ربيان

2-وكيف كانت النتيجه والعواقب؟؟

الحمد لله زينه على كلامه بس شوي العيش كان رخو :tongue:

3- ومن وين تعلمت الطبخه؟؟

من أمي الله يحفظها بالتليفون :171:

تسلمين حبيبتي بدوره عالموضوع الحلوو
الله يعطيج العافيه
وما ننحرم من يديدج

 

اول طبخه عملتها كبسة ضبان في البر
أنا وبعض الزملاء كنا نقطع لحم الضب ويتطاير اللحم وهو مقطع ويشيل الغطاء وقمنا ووضعنا على الغطا حجر كبيرووضعنا معه بعض البهارات واستمرالطبخ حوالي ساعتين لأن
(قدر الكاتم ما كن منتشر قبل 15سنه)
وبعدين لما استوى اللحم كبسنا عليه الرز.
وطلعة طبخه ولا احلى منها

 كثير ماتذكر شي

 منورين الصفحة يا الغاليين أسعدتني مشاركاتكم