سالمون بالعسل والاعشاب

 

سالمون بالعسل والاعشاب

السلمون مع العسل والأعشاب

عزيزتي حواء اليك مقادير وطريقة تحضير السلمون مع العسل والأعشاب

بالصحة والهناء ..

المقادير:

- 50 غ زيت زيتون.

- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر ناشف.

- 25 غ روزماري.

- أوراق حبق/ كرافس بحسب الرغبة.

- كوب عسل

- معلقتان كبيرتان من زيت نباتي.

- رشة ملح.

- عصير ليمونة.

- 400 غ لحم السلمون.

- ½ كوب ماء.

التحضير:

- أخلطي زيت الزيتون والروزماري والزعتر وأوراق الحبق والكرافس
والعسل وعصير الليمونة مع رشة ملح.

- ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين.

- ضعي ملعقتي زيت النباتي في مقلاة واقلي السمك لمدة 3 دقائق.

-حمي الفرن على درجة حرارة مرتفعة وضعي المقادير في صينية وغطيها.

- اتركيها في الفرن لمدة 10 دقائق، مع إضافة القليل من المياه لمنع
السمك من الالتصاق بالقعر.

- قدّميه مع رز بيلاف أو الباستا أو الخضار.

م ن

المصدر: منتدى الخليج

 ربي يعطيك الف عافيه ع الطرح

كل الود والتقدير

 يسلمو الدكتور
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 تسلم اخوي على الطريقهـ والمقادير
يعطيك الف عافية
أرق التحايآ

 شكرآ ع المقادير والطريقه
ويعطيك الف عافية

 مشكور خيوو ع المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عاافيه.

 

يعطيك العافية اخوي
تقبل مروري الطيب