أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :
آخر 10 مشاركات
أعراض تعاطي الحشيش وأسبابها (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - )           »          الفروقات الجوهرية بين القهوة المختصة والقهوة التجارية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          نصائح لاختيار شماغ أو غترة تناسب كل مناسبة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          مخدر الحشيش وأنواعه وتأثيره على الجسم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          أسرار اختيار غلاية شاي تدوم طويلاً وتقدم أداءً ممتازًا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          الشماغ الأبيض بين الأصالة والموضة: دليلك للإطلالة المتكاملة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          اخلاق (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          الحقن المجهري بالتكلفة و نسبة نجاح العملية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4 - )           »          "نجم النصر بين البقاء والرحيل.. عرض إيطالي يضعه أمام مفترق الطرق" (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          الطريق نحو اللقب يبدأ من هنا - إليكم نتيجة قرعة مجموعات #دوري_أبطال_آسيا_الثاني (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )


الإهداءات


العودة   منتدى الخليج >
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم

طريقة تجميد الخضراوات والفواكه

بسم الله الرحمن الرحيم اولا: تجميد الفاصولياء تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء تغلى قليلا ف الماء والملح توضع في ماء مثلج ثم

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديممنذ /02-05-2010, 12:34 AM
  #1

 
الصورة الرمزية رفيدة الانصارية

رفيدة الانصارية غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 32
 تاريخ التسجيل : Nov 2007
 الجنس : أنثى
 الدولة : United Arab Emirates
 مجموع المشاركات : 17,512
 النقاط : رفيدة الانصارية is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 3504
سَيَبْقَى :icon26:ودَّكُم فِيْ خَافِقِي كَجِنَانِ الْوَرْدِ:42: أَزْكَى نَسَائمًا
وَسَيَبْقَى اْلعَهْدُ بَيْنَنَا حُـبٌ فِيْ الإِلَــهِ نَبْتَغِي بِهِ مَنْـزِلاً
:42:
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
بسم الله الرحمن الرحيم

اولا: تجميد الفاصولياء

تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
الخضراوات والفواكه lb478404.jpg


الخضراوات والفواكه bfK78404.jpg

الخضراوات والفواكه oMQ78404.jpg

الخضراوات والفواكه 48z78404.jpg


تغلى قليلا ف الماء والملح

الخضراوات والفواكه ody78404.jpg

توضع في ماء مثلج
الخضراوات والفواكه Dcn78404.jpg
ثم توضع في اكياس

الخضراوات والفواكه ARh78404.jpg
ثم توضع في الفريزر

الخضراوات والفواكه ymo78404.jpg


ثانيا:

الـذرة

تغسل وتقشر ثم تسلق

الخضراوات والفواكه CXP78404.jpg


الخضراوات والفواكه 8JD78404.jpg


الخضراوات والفواكه 6Yc78404.jpg


لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذرة

الخضراوات والفواكه gcG78404.jpg


الخضراوات والفواكه cQz78404.jpg


الخضراوات والفواكه Xd378404.jpg

ثم ضعيها في اكياس الفريزر

الخضراوات والفواكه aGq78404.jpg


الخضراوات والفواكه KVR78404.jpg

ممكن تجميدها بدون كشط

الخضراوات والفواكه 3hn78404.jpg




البامية نفس الفاصولياء

الخضراوات والفواكه TWy79707.jpg


الخضراوات والفواكه TJn79707.jpg


الكوسه والبذنجان الاسود

تغسل وتقطع وتغلى وتبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ

الخضراوات والفواكه 3XJ79707.jpg


الخضراوات والفواكه 4L279707.jpg

الخضراوات والفواكه xmi79707.jpg


الخضراوات والفواكه dcz79707.jpg

الخضراوات والفواكه Sv679707.jpg


الخضراوات والفواكه 1fr79707.jpg


الخضراوات والفواكه Sah79707.jpg


الخضراوات والفواكه BfT79707.jpg


الخضراوات والفواكه aQ379707.jpg




الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لاتخليها تذوب ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ

الخضراوات والفواكه OvI45992.jpg


الخضراوات والفواكه g3445992.jpg



الخضراوات والفواكه UCs45992.jpg


الخضراوات والفواكه P3645992.jpg





حفظ بعض الفواكة التي تخمج وتسود مثل الخوخ

الخضراوات والفواكه giT45992.jpg

تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وثقلب جيدا ثم تعبا في اكياس


الخضراوات والفواكه LsJ45992.jpg


الخضراوات والفواكه cFy45992.jpg


الخضراوات والفواكه 9Fy45992.jpg


الخضراوات والفواكه B3645992.jpg


الخضراوات والفواكه IEv45992.jpg


الخضراوات والفواكه owt45992.jpg



العنب يغسل ويفرد في صحن ويجمد


الخضراوات والفواكه BMC45992.jpg


الخضراوات والفواكه u6e45992.jpg


الخضراوات والفواكه 1GN45992.jpg


المانجو

يقشر ويقطع ويرش بقلبل من عصير الليمون ويحفظ


الخضراوات والفواكه PRE45992.jpg



الخضراوات والفواكه Uk445992.jpg


الخضراوات والفواكه Jhp45992.jpg


التفاح

يقشر ويقطع ويوضع علية عصير ليمون وسكر ثم يعبأ في اكياس


الخضراوات والفواكه 1dh45992.jpg


الخضراوات والفواكه LQh45992.jpg

الخضراوات والفواكه etB45992.jpg





الفراولة
تغسل وتنظف وتوضع في اكياس في الفريزر

التين ايضا مايظل فترة طويلة في الثلاجة قشرية و ضعية في الفريزر وممكن تاخذي منه كم حبة وتخلطيها مع اي نوع مربى تحبي تسوي بالذات البرتقال


الخضراوات والفواكه VRN47438.jpg



الخضراوات والفواكه mvp47438.jpg







 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
قديممنذ /02-05-2010, 12:52 AM
  #2

 
الصورة الرمزية القلب

القلب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل : Oct 2007
 الجنس : ذكر
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 177,178
 النقاط : القلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 90087
 قوة التقييم : 44444
يقولون إن قلبي قاسي في هالدنيا كيف ما أدري
وأنا معطيهم عيوني وحتى مرخص بحياتي
أنا مليت حتى صبري طفح كيله
أنا والله خايف أموت من ضيقتي في أي ليلة

 
يسلمو رفيدة الانصارية
على وضعك هذه المعلومات بالصور ويعطيك ألف عافية




 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
قديممنذ /02-05-2010, 01:09 AM
  #3

 
الصورة الرمزية نوف

نوف غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1006
 تاريخ التسجيل : Jan 2009
 الجنس : أنثى
 الدولة : Kuwait
 مجموع المشاركات : 188,145
 النقاط : نوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 49409
 قوة التقييم : 42570
( اللــهم . . ارزقهم أضعاف مايتمنونه لي )
قـائـمـة الأوسـمـة

 
شكرآ ابله رفيدة ع الطريقه والمعلومات
ويعطيج العافيه ع النقل




 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
قديممنذ /02-05-2010, 02:56 AM
  #4

 
الصورة الرمزية رفيدة الانصارية

رفيدة الانصارية غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 32
 تاريخ التسجيل : Nov 2007
 الجنس : أنثى
 الدولة : United Arab Emirates
 مجموع المشاركات : 17,512
 النقاط : رفيدة الانصارية is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 3504
سَيَبْقَى :icon26:ودَّكُم فِيْ خَافِقِي كَجِنَانِ الْوَرْدِ:42: أَزْكَى نَسَائمًا
وَسَيَبْقَى اْلعَهْدُ بَيْنَنَا حُـبٌ فِيْ الإِلَــهِ نَبْتَغِي بِهِ مَنْـزِلاً
:42:
قـائـمـة الأوسـمـة

 
يسلمو عالمرور الطيب




 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
قديممنذ /02-05-2010, 04:55 AM
  #5

 
الصورة الرمزية كنز الغلا

كنز الغلا غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 368
 تاريخ التسجيل : Feb 2008
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 168,079
 النقاط : كنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond reputeكنز الغلا has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 140249
 قوة التقييم : 47640
قـائـمـة الأوسـمـة

 

رفيدة الأنصاريه|[~

تسلمي ع الطرح
يعطيك العافيه يالغلا
ماعدمناااك





 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
قديممنذ /02-05-2010, 10:37 AM
  #6

 
الصورة الرمزية الريم اللعوب

الريم اللعوب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 208
 تاريخ التسجيل : Jan 2008
 الجنس : أنثى
 الدولة : United Arab Emirates
 مجموع المشاركات : 42,034
 النقاط : الريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud ofالريم اللعوب has much to be proud of
 تقييم المستوى : 1010
 قوة التقييم : 8508

..{اللهم اني اسألك الأنس بقربك..
قـائـمـة الأوسـمـة

 
تسلمين اختي على الطرق و الشرح بالصور
يعطيج الف عافية




 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
قديممنذ /02-05-2010, 08:58 PM
  #7

 
الصورة الرمزية عذب الخواطر

عذب الخواطر غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1798
 تاريخ التسجيل : Nov 2007
 الجنس : ذكر
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 35,702
 النقاط : عذب الخواطر is an unknown quantity at this point
 تقييم المستوى : 8
 قوة التقييم : 0
قـائـمـة الأوسـمـة

 
يسلمو عالصور والمعلومات المفيدة
مشكورة رفيدة الانصاري يعطيك العافية




 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
موضوع مغلق

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )

{vb:raw cronimage}

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى