كيكة النسكافيه

قـائـمـة الأوسـمـة · #1

صبآحكم / مسآءكم ... نسكآفيــه ..

اليوم حبيــت اجيب لكم طـرـريقـه رووعـ ـه

لكيكـة ./ النسكآفيــه \ .

^^

//

\\

المقـاديـر ..

.. لعملـ طبقة البسكويت ..

3/1 كوب بسكويت بنكهة الشوكولاته مطحون .
3/1 كوب زبده .

.. لعملـ الحشـوه ..

3 / بيضات .
3 / ملاعق كبيره نسكافيه .
6 / جبنة كيري .
كوب سكر .
شوكولاته سائحه .
2/1 كوب sour cream .

.. لعملـ طبقـة النسكـافيه ..

2/1 كريما whiping cream .
ملعقه كبيره نسكافيه .
شوكولاته مبشوره .

.. الطـريقـه ..

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت ، يخلط البسكويت مع الزبده ويرص جيداً
في صينيه التشيز كيكـ ، يخلط البيض مع النسكافيه في وعاء صغيرويوضع جانبا تخلط
الجبنه مع السكر في الخلاط ثم توضع خلطه البيض فوقه و تخفق إلى أن تتماسكـ
تخلط الشوكولاته السائحه مع sour cream ثم تضاف إلى الخلطه السابقه
ثم يسكب الخليط فوق البسكويت في الصينيه ، ثم توضع الصينيه بالفرن
لمدة 40 - 50 دقيقه ، ثم تخرج من الفرن و تتركـ حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه .

.. لعملـ طبقـة النسكـافيه ..

تخلط الكريما والنسكافيه في وعاء ثم يوضع على النار ثم توضع الشوكولاته المبشوره
ويتركـ لمدة دقيقه حتى تذوب الشوكولاته ، ثم يخلط جيداً ويوضع فوق التشيز كيكـ
ثم توضع بالثلاجه و تزين بالشوكولاته المبشوره .

اتمنـى أن ينـالـ الطرح رضـاكم
وبالعافية ع قلوبكم
د ــمتم بــ‘ـود
//

\\

م / ن

المصدر: منتدى الخليج