السلطة اليونانيه

 

السلطة اليونانيه

خس مفروم فرماً ناعماً - نصف رأس

خيار متوسّط الحجم مقطّع لى دوائر رفيعة - 4
طماطم متوسّطة الحجم مقطّعة - 2
فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح - كوب
بصل مقشّر ومقطّع إلى شرائح - 1
جبن فيتا مقطّع إلى مكعبات - 200 غرام
زيتون أسود منزوع النوى، مقطّع إلى دوائر - ملعقتان كبيرتان
نعناع مجفف - ملعقة صغيرة
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض - 1
ملح - نصف ملعقة صغيرة
أوريجانو - ملعقتان صغيرتان
زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة
خردل - ملعقة صغيرة

1- ضعي في طبق التقديم تدريجياً الخس والخيار والطماطم والفليفلة والبصل والجبن والزيتون.
2- أنثري على الوجه النعناع اليابس.
3- لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير عصير الليمون الحامض والمح والأوريجانو والزيت والخردل.
4- قبل التقديم، أسكبي الصلصة على وجه السلطة وقدّميها على سفرتك

المصدر: منتدى الخليج

 يسلمو نوف
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

 طــــرح في منٍتهى ـآ الَجمـــال
يُعٌطِيًــــــك رَبِيُ أَلِــفٌ عٌـــــآِفًيُــــــةْ

 شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

 الوتر
شكرآ ع المرور الكريم

 كنوزه
شكرآ ع المرور الكريم