خبز الطحالب وسيله جديده لإنقاص الوزن

قـائـمـة الأوسـمـة · #1

قال باحثون إن تناول قطعه من خبز الطحالب على الفطور يساهم بإحراق كميه من السعرات الحراريه أكثر من نصف ساعه من التمارين على آلة الجري.
وشملت الاختبارات 80 رجلاً يتمتعون بصحه جيده ولكن يعانون من وزن زائد، أظهرت أن الذين تناولوا البيض المخفوق مع خبز الطحالب أحسوا بكمية شبع كبيره إلى درجة أنهم استهلكوا 179 سعره حراريه أقل خلال اليوم.
وأوضحوا أن كمية السعرات الحراريه التي تم تخفيضها تساوي تمرين نصف ساعه على آلة الجري.
والاختبارات التي جرت في جامعة هالام هي الأولى التي تضاف فيها الطحالب كامله إلى الخبز بدل تكسيرها لاستخراج المواد الكيميائيه المختلفه.
ولم يحتوي الخبز على أي كميه من الملح، ولم يدرك أي من الرجال الفرق بين الخبز العادي والقطع مع الطحالب التي تتمتع بطعم مشابه ولكن مع كميه أقل بكثير من الصوديوم.
وبعد تناول الخبز على الفطور، عرض على الرجال تناول الكميه التي يريدونها من المعكرونه وصلصة الطماطم، ولكن الكثير منهم لم يتمكنوا من أكل أكثر من صحنين صغيرين بسبب الشبع.

المصدر: منتدى الخليج