منذ /03-16-2012, 03:46 AM
#1
|
|
وجبة واحدة من هذه الفاكهة تساوي 10 وحدات أو لنصف كأس عصير
وهو غني بالألياف غذائية، والكاربوهيدرات وفيتامين سي، وبالمقابل ليس فيها سعرات حرارية كثيرة، بروتينات أو زيوت. بالإضافة، التوت البري غني بالمواد الكيميائية النباتية، الموجودة أساسا في مركبات لون الفاكهة والتي تعطيها لونها، هذه المواد تساعد على المحافظة على عدة أجهزة في الجسم. وجبة واحدة من هذه الفاكهة تساوي 10 وحدات أو لنصف كأس عصير.
لفاكهة التوت البري أهمية في المساعدة بالمشاكل الطبية:
التهاب مسالك البول:
أثبتت البحوث أن عصير التوت البري يساهم في التقليل من احتمال الإصابة بالتهابات في مسالك البول عند نساء من عدة أجيال. عن طريق مركبات نباتية مميزة موجودة فيها. عند مرور هذه المواد في مسالك البول، تتكون طبقة بيولوجية تمنع التصاق الجراثيم وبالأخص الإيكولي على جدران المسالك البولية.
قرحة المعدة:
في فترات الضغط النفسي هناك احتمال الإصابة بجرثومة الهليكوباكتر في المعدة. هذه الجرثومة هي مسبب رئيسي للإصابة بقرحة في المعدة. مميزات عصير التوت البري تساهم في عدم التصاق هذه الجرثومة بجدران المعدة.
أمراض القلب والأوعية الدموية:
الأبحاث تثبت أيضا أن سرب عصير التوت البري الطازج يشبه شرب النبيذ الأحمر من ناحية تأثيره على صحة القلب والدورة الدموية. عصير التوت البري يمنع تأكسد الكولسترول في الأوعية الدموية، لأنه يحوي على مواد مضادة للتأكسد.
الخلاصة: اجعلوا التوت البري جزء لا يتجزأ من جدول طعامكم الأسبوعي.
:
|
|

|
|
|
|