![]() |
![]() |
|
![]() |
|
#1 | ||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() المقادير: 3 فخذات خاروف خالية من العظم. 30غم من إكليل الغار 1كغم من الفريكة. 250غم من البصل المقطع. 250 غم من البهارات المشكلة. خليط من 500 مليتر من مرقة اللحم و500 مبليتر من الماء. ملح وفلفل حسب الرغبة. لوز مقلي. الطريقة: 1- تبلي اللحم بالملح والفلفل وزيت الزيتون . 2- ضعي القليل من زيت الزيتون في وعاء عميق ثم حمري البصل وأضيفي الفريكة وحركي لمدة خمس دقائق، بعدها أضيفي مرق اللحم واتركيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج، بعد ذلك ضعي الفريكة جانباً واتركيها حتى تبرد. 3- اخلطي الفريكة مع اللوز المقلي. 4- احشي الفخذات بالفريكة ولفيها جيداً بواسطة الخيط وضعيها في الفرن لمدة 60 دقيقة حتى تنضج. 5- قدميها مع المرق الناتج عنها المصدر: منتدى الخليج
|
|||||||||||
![]() |
#2 | ||||||||||||
![]() ![]()
|
طبيبي العزيز ارحمنا من وجباتك الشهيه كدا مش راح نصوم تسلم ايدك يا الدكتور ع الطرح الجميل من مقادير وطريقه الطهي لك كل الاحترام والتقدير طائر الليل الحزين
|
|||||||||||
![]() |
#3 | ||||||||||||
![]()
|
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
![]() |
#4 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
شكرآ ع المقادير والطريقه ويعطيك الف عافية
|
||||||||||||
![]() |
#5 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
الله يعطيك العافيه على الطريقه وبانتظار جديدك
|
|||||||||||
![]() |
#6 | ||||||||||||
![]() ![]()
|
يسعدك ربي
|
|||||||||||
![]() |
#7 | ||||||||||||
![]() ![]()
|
على شان يحلا الصيام طائر شاكر ومقدر مرورك الكريم يسعدك ربي
|
|||||||||||
![]() |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|