منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   حلوى الصابلي الجزائري (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=92791)

نوف 08-13-2013 03:11 AM

حلوى الصابلي الجزائري
 
حلوى الصابلي الجزائرية


http://upload.arabia4serv.com/images...vfd4s1p1hf.gif
http://tabakh.files.wordpress.com/20...=263&h=25&h=25



http://tabakh.files.wordpress.com/20...akaw.jpg?w=670
http://tabakh.files.wordpress.com/20...=118&h=25&h=25
العجينة :

* 250غ مارغرين طرية

* 2 بيضات

* 3 ملاعق اكل من الكاكاو

* كاس مايزينة
* كيس من الخمارة الكميائية
* الفرينة
التزيين :

* معجون المشماش
* جوز الهند
http://tabakh.files.wordpress.com/20...=164&h=25&h=25
* نضع في اناء المارغرين .السكر.البيض و الكاكاو ونخلط الكل بكف اليد ثم نضيف الخمارة و المايزينة و الفرينة شيئا فشيئا حتى نتحصل على عجين طري ومتماسك
* نحلل العجين بالحلال بسمك 2/1 سم تقريبا

* نقطع العجين بواسطة الطابع الى دوائر ثم نضعها في صفيحة غير مدهونة.
* ندخلها الفرن لمدة 10 الى 15 دقيقة تقريبا .

* ننزع الحلوة ونتركها تبرد
* نلصق كل قطعتين بالمعجون.
* نزين محيط الحلوة بجوز الهند ووسطها بقليل من الطلية البيضاء
ملاحظةيمكننا تقطيع العجين باي طابع من أنواع الطوابع
http://upload.arabia4serv.com/images...vfd4s1p1hf.gif

القلب 08-13-2013 02:35 PM

رد: حلوى الصابلي الجزائري
 
يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

همسه غلا 08-14-2013 02:19 AM

رد: حلوى الصابلي الجزائري
 
تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

كنز الغلا 08-14-2013 03:52 AM

رد: حلوى الصابلي الجزائري
 
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

فطوووم 08-14-2013 07:15 AM

رد: حلوى الصابلي الجزائري
 
يعطييييك ربي الف عآفييييييييه ع هالطرح

الدكتور 08-14-2013 08:05 AM

رد: حلوى الصابلي الجزائري
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

نوف 08-14-2013 11:04 PM

رد: حلوى الصابلي الجزائري
 
القلب
شكرآ ع المرور الكريم


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى