منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   - المشغوثة (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=91704)

الوتين .. 07-16-2013 05:43 PM

- المشغوثة
 

المشغوثه


http://imageshack.us/a/img28/3449/107ul.jpg

المقادير

http://imageshack.us/a/img42/5246/108en.jpg

لبن
دقيق ويفضل ان يكون دقيق الذره بس انا استخدمت دقيق الكويتي
ملح
سمن وعسل

الطريقه:
يوضع اللبن في قدر ويضاف الملح
يضاف ربع كوب تقريباً دقيق ويخلط جيداً
يضاف كميه من الدقيق بالتدريج مع التحريك
المستمر حتى تستوي (اشبه ماتكون بالباشميل)
يكمل العمل على المقدرا المتبقي باضافة الدقيق والتحريك المستمر ويسكب في صحفة أو حافظه وتترك قليلاً حتى تتماسك وتغمر بالسمن والعسل او يقدم في اناء منفرد

http://imageshack.us/a/img856/3385/img20130601wa000.jpg


http://files.maas1.com/images_cache/...204059MOk2.gif

همسه غلا 07-16-2013 07:41 PM

رد: - المشغوثة
 
تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه

القلب 07-16-2013 07:42 PM

رد: - المشغوثة
 
يسلمو عزتي لي
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

الوتين .. 07-16-2013 07:57 PM

رد: - المشغوثة
 
||


همسه غلا
سلمت الاياادي ., على المرور الرآآئع .,!
باقات عطري لـ روحك .,
لاإ حرمني الله هذا التواجد الجميل .,
.
.
.,/

الوتين .. 07-16-2013 07:58 PM

رد: - المشغوثة
 
||


كحيلان
سلمت الاياادي ., على المرور الرآآئع .,!
باقات عطري لـ روحك .,
لاإ حرمني الله هذا التواجد الجميل .,
.
.
.,/

كنز الغلا 07-17-2013 04:14 AM

رد: - المشغوثة
 
شكراً لطرحك الوصفة
يعطيك ربي العافية

الوتين .. 07-17-2013 04:46 PM

رد: - المشغوثة
 
||


كنز الغلا
سلمت الاياادي ., على المرور الرآآئع .,!
باقات عطري لـ روحك .,
لاإ حرمني الله هذا التواجد الجميل .,
.
.
.,/


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى