منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   صنية آلبطاطسس آلمبشور (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=88625)

همسه غلا 05-07-2013 02:48 PM

صنية آلبطاطسس آلمبشور
 


••المقادير ••
بطاطس مسلوق
بصله وجزره وبقدونس وكزبره وفليفله

ودجاج مسلوق ومفتت

2 قشطه و4 ملاعق جبن سائل
•• الطريقه ••


نسلق البطاطس مع الملح والبهارات ومكعب ماجي


واذا نسلق البطاطاس صفيه من الماي وتركيهم ع جنب يبردون

..

احمسي البصله لين تصير ذهبيه واضيفي الفليفله والجزر والبقدونس والكزبره

وحطي الدجاج المفتت واضيفي البهارت والملح.

..

اخلطي القشطه بالجبن وتركيه على جنب .

..

ونبدء نحط في الصينيه ملقعتين او ثلاث من القشطه المخفوقه بالجبن.

ونأخد البطاطس بعدد مايبرد طبعا ونبشره بهالشكل.


وبعدين نحط عصاج الدجاج عليه




وتضيفي فوق الدجاج.. ملعقتين كبار من القشطه المخفوقه...

وعقب تردين تبشرين البطاطس...



وفي الأخير راح نضع كل القشطه المخفوقه وترشيها بالجبن المبشور





ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه

وتحمرينها من فوق




مجازف 05-07-2013 04:25 PM

رد: صنية آلبطاطسس آلمبشور
 
يعطيك العافية على الطرح

تحيتي

الوتين .. 05-07-2013 07:30 PM

رد: صنية آلبطاطسس آلمبشور
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة بالصور
ويعطيك ألف عافية

القلب 05-07-2013 11:54 PM

رد: صنية آلبطاطسس آلمبشور
 
يسلمو همسه غلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية

الدكتور 05-08-2013 09:19 AM

رد: صنية آلبطاطسس آلمبشور
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

همسه غلا 05-08-2013 12:58 PM

رد: صنية آلبطاطسس آلمبشور
 
يسلمو ع المرور

كنز الغلا 05-10-2013 03:00 AM

رد: صنية آلبطاطسس آلمبشور
 
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى