منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كرات اللحم بالزبادي (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=86847)

شمس 03-23-2013 04:22 PM

كرات اللحم بالزبادي
 
كرات اللحم بالزبادي ::

http://save.muslmah.net/i/13/77f80e7...1ea47ff4bf.jpg



المكوّنات و المقادير



2/1 كيلو لحم مفروم
ملعقة كبيرة بهارات
ملعقة كبيرة ملح
3 علب زبادي
بصل مقطع شرائح
طحينة سائلة



طريقة التحضيراخلطي اللحمة بالملح و البهارات ثم شكلي كرات متوسطة الحجم أو صغيرة من



اللحم ثم حمريها في الزيت



احضري صينية و ضعي بها البصل المقطع شرائح ثم ضعي فوقة اللحم ثم ضعي خلطة



الزبادي و هي عبارة عن ” 3 زبادي على 3 مﻼ‌عق كبيرة طحينة و قليل من الملح



واخلطيها جيداً و صبيها فوق اللحمة ثم ادخليها الفرن من أسفل حتي تنضج ثم



حمري وجهها قليﻼ‌ً ، وتقدم مع اﻷ‌رز .

همسه غلا 03-23-2013 04:49 PM

رد: كرات اللحم بالزبادي
 
تسلمي ع الطريقه
ويعطيك العافيه

الوتين .. 03-23-2013 06:19 PM

رد: كرات اللحم بالزبادي
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

قـــــ الشرقية ــــمـــر 03-23-2013 07:47 PM

رد: كرات اللحم بالزبادي
 


تسلم الايادي
ربي يعطيك الف عافيه
بنتظار جديدك
مــودتــــــي

كنز الغلا 03-23-2013 10:25 PM

رد: كرات اللحم بالزبادي
 
شكراً لطرحك الوصفه
يعطيك ربي العافية

القلب 03-23-2013 10:35 PM

رد: كرات اللحم بالزبادي
 
يسلمو شمس
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

الدكتور 03-23-2013 11:40 PM

رد: كرات اللحم بالزبادي
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى