منتدى الخليج - دونات محشيه

دونات محشيه

http://img849.imageshack.us/img849/861/67804227.png
http://img43.imageshack.us/img43/1895/97041099.png

المقآديــر:
2 ونص كوب طحين
بيضتين
½ كوب زبدة مذوبة
½ كوب حليب سايل
1ونص ملعقة كبيرة خميرة
1ونص ملعقة صغيرة بيكنق باودر
¼ كوب سكر
4 حبات جبنة كيري
ظرف دريم ويب
علبة فانيلا
الحشوة: جبن كيري مقطع مكعبات ومرشوش قرفة
التوفي: فنجالين سكر حمريها وضيفي ربع باكيت زبدة وبعدين علبة قشطة وخليها شوي بعدين زيدي نص علبة حليب محلى ..
سكر بودرة

الطّريقــة:
اخلطي كل مقادير العجينة بالخلاط "ماعدا الطحين" ..
ارجعي اعجنيها مع الطحين وغطيها وخليها تتخمر ساعة ..
قسمي العجينة نصين، نص قطعيها مثل شكل الدونات وخليها تتخمر بعد نص ساعة ..
والنص الثاني خذي شوي بيدج واحشيها جبن بالقرفة وكوريها ..
اقلي الدونات بزيت غزير ..
النص الأول غطيه بالسكر البودرة وهو حاار، والنص الثاني بعد مايبرد غمسيه بالتوفي ..