|
كفتة السمك
كفتة السمك المقادير: 1 كيلو سمك 1/2 كوب بطاطس مسلوقة بيضة 1/4 كوب بقدونس مفروم ملح وفلفل أسود وكمون بيض وبقسماط للتغطية زيت للتحمير الطريقة: يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة. يخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والمح والفلفل والكمون ويعجن الخليط. يشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط. يسخن الزيت جيدا وتحمر فيه الكفتة ثم تنشل وتوضع على ورق زبد لامتصاص الزيت الزائد. |
رد: كفتة السمك
http://smiles.al-wed.com/smiles/13/dividers_94.gif مااجمل طرحك الراقي والرائع 00 فحروفى وكلماتى وسطورى تشكر لك همسك وصدق كلماتك00 ننتظرجديدك بشووووق 000 لك مني اجمل واعذب التحيه http://dc07.arabsh.com/i/02965/1fhrhmdezaja.gif http://smiles.al-wed.com/smiles/13/dividers_55.gif |
رد: كفتة السمك
يعطيك العافيه
لاعدمناا القادم مودتي |
رد: كفتة السمك
تسلمي ع المقادير والطريقه
ويعطيك العافيه |
رد: كفتة السمك
يسلمو صواريخ
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
رد: كفتة السمك
منووورين غلا
|
رد: كفتة السمك
يسلمو على طرح المقادير
ويعطيك ألف عافية |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
