منتدى الخليج - طريقة عمل البان كيك بالعسل 2013 ,

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - طريقة عمل البان كيك بالعسل 2013 , (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=84084)

طريقة عمل البان كيك بالعسل 2013 ,

طريقة عمل البان كيك بالعسل 2013 ,اجمل حلويات 2014

طريقةعملالبانكيكبالعسل2013,اجملحلويات 2014

http://m7gbat.com/upload/uploads/m7g...5748908810.jpg

طريقةعملالبانكيكبالعسل2013,اجملحلويات 2014

المقادير

صفار بيض ,2 حبة
فانيليا , ملعقة صغيرة
سكر ,25 غرام
لبن رائب ,200 مل
كريمة الخفق ,100 مل
زبدة مذابة ,50 غرام
دقيق ,225 غرام
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
كربونات الصودا ,0.50 ملعقة صغيرة
بياض بيض ,2 حبة
ملح , ملعقة صغيرة
عسل ابيض ,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

طريقه عملالبانكيك بالعسل:
- يخفق السكر مع صفار البيض و الفانيليا جيدا حتي يصبح الخليط فاتح اللون و متماسك القوام

- يضاف اللبن الرائب و الكريمة و الزبدة و يخلط جيدا حتي الامتزاج

- يخلط الدقيق و البيكينج باودر و كربونات الصودا ثم يضاف الخليط المجهز الي خليط البيض

- يضاف الملح الي بياض البيض و يخفق جيدا حتي يمتزج

- يخلط خليط صفار البض مع بياض البيض و الملح و يقلب بلطف

- تجهز مقلاه و توضع علي نار متوسطه الحراره

- يضاف اليها خليط البانكيك و يترك حتي ينتفخ البانكيك و ينضج علي الوجهين

- يضاف الي البانكيك العسل الابيض