منتدى الخليج - تجنبى الاكثار من اللحوم الحمراء

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم الطب والصحة والطب الشعبي (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=13)

- - تجنبى الاكثار من اللحوم الحمراء (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=83053)

تجنبى الاكثار من اللحوم الحمراء

وجد باحثون أمريكيون أن هناك علاقة وثيقة بين اللحوم الحمراء وزيادة خطر
الموت ومعدلات الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان , ولكن
البروتين الصحي يقلل هذا الخطر.

وقام الباحثون بإجراء دراسة على عدد من الرجال والنساء تتراوح أعمارهم
فيما بين 22 إلى 28 عام,وقد دارت الدراسة حول معدلات استهلاك الطعام كل
أربعة سنوات.

وقد قدمت الدراسة دليلا واضحا على أن الاستهلاك المنتظم للحوم الحمراء
واللحوم المصنعة , يسهم بشكل كبير في خطر الإصابة بالوفاة المبكرة.

حيث أثبتت الدراسة أن اللحوم الحمراء تساعد بشكل كبير على ظهور أمراض
القلب والأوعية الدموية والسرطان أيضا, ولذلك يوصى باستبدال تناول اللحوم
الحمراء بالسمك والدواجن والمكسرات والبقول ,بالإضافة إلى منتجات الألبان
خالية الدسم