|
حلى أم الجدايل
http://www7.0zz0.com/2008/08/23/21/834619302.gif مقادير العجينة 3 مقادير دقيق 1 مقدار نشاء مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا ) ذرة ملح 3بيض ماء + ماء الزهر للعجن ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا الحشو 3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك ثلاث ارباع المقدار سكر قليل من القرفة تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر الطريقة في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة تم نبدأ التظفير كما يلي http://up.jro7i.com/get-7-2008-ey7a9gkp.jpg نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة http://up.jro7i.com/get-7-2008-cdg4aodi.jpg تم تقطع وتصف بالصينية توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا وتزين بحبات السمسم وهذا شكلها من قريب http://up.jro7i.com/get-7-2008-6p13hip5.jpg http://www6.0zz0.com/2008/08/31/07/327583018.gif |
يسلمو الريم اللعوب على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية |
يسلمو أختي الريم اللعوب على وضعك هذه المقادير والطريقة ربي يعطيك ِ الصحه و العافية |
يعطيكـ العافيهـ على الحلى الروعه.. تقبلي مروري... http://ma7room.org/up/images/rdob3w8bmarz6v2vmnha.bmp |
الريم اللعوب
سلمت يمناك على هذا الطرح الجميل |
http://www8.0zz0.com/2008/08/30/23/277854178.gif القلب الحزين تسلمے أخويے علے المرور العطر لكے منيے أرقے و أعذبے التحايآ http://www2.0zz0.com/2008/08/30/23/378199265.gif |
http://www8.0zz0.com/2008/08/30/23/277854178.gif الفااارس تسلمے أخويے علے المرور العطر لكے منيے أرقے و أعذبے التحايآ http://www2.0zz0.com/2008/08/30/23/378199265.gif |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
