منتدى الخليج - - "الغذاء والدواء" تحذر من منتج زعفران "سيرا" الإسباني

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم الطب والصحة والطب الشعبي (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=13)

- "الغذاء والدواء" تحذر من منتج زعفران "سيرا" الإسباني

http://sabqgroup.com/sites/default/f...8/image_88.jpg

حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من استخدام منتج زعفران سيرا (SIERRA) المصنع بدولة إسبانيا، لاحتوائه على ألوان صناعية غير مسموح باستخدامها.
وقالت الهيئة إنها سحبت عددا من عينات هذا النوع من الزعفران من الأسواق المحلية خلال الفترة الماضية للتأكد من سلامتها ومأمونيتها للاستهلاك الآدمي، وتبين من نتائج التحاليل المختبرية لعينات الزعفران المسحوبة أن منتج زعفران سيرا SIERRA المنتج بدولة أسبانيا والمعبأ في عبوات بلاستيكية زنة (3) جرامات ويحمل تاريخ إنتاج مارس 2011 م وتاريخ انتهاء مارس 2014 م يحتوي على ألوان صناعية (تترازين Tetrazine E102) و(كارموازين Carmoisine E122) وهذا مخالف للمواصفة القياسية الخليجية الخاصة بالزعفران.
وأشارت إلى احتوائه كذلك على اللون الصناعي (بونشو Ponceau E124) غير المسموح باستخدامه حسب المواصفة القياسية الخليجية الخاصة بالمواد الملونة المستخدمة في المواد الغذائية.
وأوصت الهيئة في بيان لها المستهلكين بتجنب استخدام هذا المنتج والتخلص مما لديهم منه، مؤكدة أنها قامت بمخاطبة الجهات ذات العلاقة لاتخاذ الإجراءات اللازمة حيال سحب منتج الزعفران المذكور أعلاه من الأسواق المحلية.