منتدى الخليج - سلطة الفتوش

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - سلطة الفتوش (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=7794)

سلطة الفتوش

سـلـطـه الـفـتـوش
,
,

* المقادير :-
- خس مقطع شرائح .
- بربير مقطع أوراق .
- جرجير مقطع كبار .
- نعناع مقطع أوراق .
- طماطم مقطعه مكعبات .
- بصل أخضر مقطع دوائر مع العود الأخضر .
- فجل أحمر شرائح .
- خيار مقطع نصف دوائر .
- زعتر بري طازج ( ضروري ).
- مرميه طازجه ( إختياري ).
- خبز محمص للتزيين .

* الصلصه :-
- ½ كوب زيت زيتون .
- ليمونه ( عصيرها + بشرها ) .
- 2 ملعقه متوسطه خل البلساميك (او اى نوع خل ) .
- 1 ملعقه متوسطه دبس الرمان .
- سماق حوالي ملعقه كبيره .
- نعناع ناشف ملعقه صغيره .
- ملح وفلفل وكمون .

* الطريقه :-
نخلط مكونات السلطه من الخضار مع بعض جيدا .
2. نمزج مكونات الصلصه مع بعض حتى تتمازج ثم نصبها على السلطه .
3. تقدم في طبق التقديم وتغطى من فوق بالخبز المحمص .
4. تزن بالليمون والطماطم على شكل وردات .

وبالهنا والعافية

http://www8.0zz0.com/2008/08/30/23/277854178.gif
تسلمے أخويے علے الطريقهے
يعطيكے ألفے عافية
لكے منيے أرقے و أعذبے التحايآ
http://www2.0zz0.com/2008/08/30/23/378199265.gif

تسلم والله الفارس

على السلطه بس مين اللى

بيحس ويسويها من بنت المنتدى

خخخخخخخخخ

تقبل مرورى

يسلمووو على السلطه
يعطيك الف عافيه

الفاااارس
ياهلا وغلا فيك
يسلمووو على الطريقة والمقادير
والله يعطيك ألف عافية

يسلمو الفااارس
على وضعك هذه المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

الفارس
تسلم يمناك على طرح المقادير
وطريقة التحضير