|
الدجاج المحشي على الطريقه التركيه
http://www.7yat-qtr.com/up/uploads/b99ad993db.jpg المقادير: 1 حبه دجاج كبير كوب أرزمصري 2 /1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي 1 بصل 2 ملعقة طعام صنوبر 2 ملعقة طعام زبيب 1ملعقة شاي نعناع مجفف 1 ملعقة شاي قرفة (دارسين) ملح + فلفل أسود ••●•• طريقة التحضير اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود. ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج. . احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه |
الفارس
تسلم الايادي ربي يعطيك الصحه والعافيه |
يسلمو الفااارس على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية |
http://www8.0zz0.com/2008/08/30/23/277854178.gif تسلمے أخويے علے المقادير و الطريقه يعطيكے ألفے عافية لكے منيے أرقے و أعذبے التحايآ http://www2.0zz0.com/2008/08/30/23/378199265.gif |
لاحرمت هذه الإطلالات على متصفحي المتواضع أخواني ربي يعطيكم الصحه و العافية |
شكله حلوو
شفيتنا يالفارس بس اليوم عيد شسوي مايصير ناكل محشة لازم صالونة لحم تسلم اخوي ع المقادير |
يسلمو اخووي ع مقادير
والله يعطيك الف عافيه |
|
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
