منتدى الخليج - - ريش بدبس الرمان

ريش بدبس الرمان

هالطبق لذيذ جدا جدا وصار من الاطباق المفضله عندي
اي شي فيه دبس رمان انا احبه
يعني اللي يحب الحامض بيعجبه

المقادير

ريش لحم 9
بصل شرايح
دقيق
فصين ثوم
طماطه بدون قشر
4 م ك دبس رمان
م ص بهارات
مكعب ماجي

اول شي نتبل الريش بالخلطه
2 م ك خل
2 م ك صويا صوص
ملح وفلفل اسود

وخليها ربع ساعه
بعدين قلبي الريش في الدقيق تقليب خفيف

http://static.hawaacdn.com/upload/8/...348bbdd533.jpg

ثم حمري الريش في المقلاه من الجهتين

http://static.hawaacdn.com/upload/8/...348bc863aa.jpg

انا احيانا الغي الريش واحط لحم هبر اريح من العظم
بعدين نطلع الريش وبنفس المقلاه احمر شرايح البصل والثوم ثم الطماط
ثم مكعب ماجي ودبس الرمان والبهارات
مجرد يغلي ارجع الريش

http://static.hawaacdn.com/upload/8/...348bd61b57.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/8/...348be3dd05.jpg

وغطي عليها وخليها لما تستوي وماراح تطول بالكثير ثلث ساعه
واذا احتاجت لمويه اضيفي شوي

http://static.hawaacdn.com/upload/8/...2b4168d729.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/8/...2b41736418.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/8/...2b415d374a.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/8/...2b417e449c.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/8/...348bb1f2f1.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/8/...34dfe6c103.jpg