![]() |
أم علي
http://www.almostahlek.net/site/tpll...pg&w=400&h=370
المقادير نصف كيلوجرام من العجينة المورقة أي البف باستري نصف كوب من اللوز نصف كوب من الزبيب نصف كوب من الجوز المفروم خشنا نصف كوب فستق حلبي مفروم ثلاثة أرباع كوب من السكر أربع أكواب من الحليب ملعقة صغيرة من الفانيليا علبة قشطة الطريقة ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية تخبز هذه العجينة في صوان مدهونة بالزبد في فرن متوسط الحرارة حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر تخلط المكسرات مع بعضها يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبد يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات تقطع باقي المستطيلات ويغطى بها فوق المكسرات يرش ما تبقى من خليط المكسرات توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه يذاب السكر مع الحليب ويصب فوق السطح يدهن الوجه بالقشطة بالتساوي ويرش قليل من السكر البودرة فوق القشطة تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى يصبح السطح ذهبيا تقدم ساخنة بعد رش الوجه بالمكسرات المحمصة بالعافية على قلوبكم |
وانا اقول اشفيها البنت
تقول مشتهيه ام علي اتاري السالفه كذا يسلمووو على الطرح يعطيك العافيه |
الريم اللعوب
تسلم يمناك على ام علي وبانتظار ابو علي :p مشكووورة ريمو |
تسلمين أختي الريم اللعوب على وضع هذه الوصفه ربي يعطيك ِ الصحه و العافية |
http://www8.0zz0.com/2008/08/30/23/277854178.gif كنوزة الوصفه عندك يالله باجر سويها لي :D ابي اذوق شيء من ايدك تسلمينے أختيے علے المرور العطر لكے منيے أرقے و أعذبے التحايآ http://www2.0zz0.com/2008/08/30/23/378199265.gif |
http://www8.0zz0.com/2008/08/30/23/277854178.gif الظاهر بيبرس عيل بتنتظر وااااااايد هههههه تسلمے أخويے علے المرور العطر لكے منيے أرقے و أعذبے التحايآ http://www2.0zz0.com/2008/08/30/23/378199265.gif |
http://www8.0zz0.com/2008/08/30/23/277854178.gif الفاااارس ربي يسلمك تسلمے أخويے علے المرور العطر لكے منيے أرقے و أعذبے التحايآ http://www2.0zz0.com/2008/08/30/23/378199265.gif |
|
جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com
( 2007 - 2025 )
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى