منتدى الخليج - التنوع الحيوي في القرآن الكريم عدس Lens

ورد ذكر العدس في قوله تعالى: «وَإِذْ قُلْتُمْ يَا مُوسَى لَنْ نَصْبِرَ عَلَى طَعَامٍ وَاحِدٍ فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنْبِتُ الأرْضُ مِنْ بَقْلِهَا وَقِثَّائِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا قَالَ أَتَسْتَبْدِلُونَ الَّذِي هُوَ أَدْنَى بِالَّذِي هُوَ خَيْرٌ اهْبِطُوا مِصْرًا فَإِنَّ لَكُمْ مَا سَأَلْتُمْ وَضُرِبَتْ عَلَيْهِمُ الذِّلَّةُ وَالْمَسْكَنَةُ وَبَاءُوا بِغَضَبٍ مِنَ اللَّهِ ذَلِكَ بِأَنَّهُمْ كَانُوا يَكْفُرُونَ بِآيَاتِ اللَّهِ وَيَقْتُلُونَ النَّبِيِّينَ بِغَيْرِ الْحَقِّ ذَلِكَ بِمَا عَصَوْا وَكَانُوا يَعْتَدُونَ» (البقر snel نبات عشبي حولي مزروع رقيق الساق كثير التفرع، أوراقه مركبة ريشية ذات أذينات رقيقة، تحمل أوراقه الطرفية محاليق (أو معاليق)، أزهاره بيضاء، ثمرته قرن مفلطح صغير فيه بذرة أو بذرتان،غلافهما بني غامق أو فاتح مخضر بداخل البذرة فلقتان لونهما أصفر فاتح إلى برتقالي حسب الصنف.

الوضع التقسيمي:

- المملكة النباتية

eatnalP :modgniK -

- طائفة ذوات الفلقتين

eanodelytociD:ssalC -

- رتبة الورديات

selasoR :redrO -

- العائلة القرنية

easonimugeL :ylimaF -

- جنس العدس

sneL :suneG -

منه النوع

:seicepS -

sutnelucse

الفوائد:

تحتوي البذور على:

- (٢٥,١) بروتين.

- (٢٩,٧) كربوهيدرات.

- (٠,٧) دهن.

- سيقانه وأوراقه غنية بالمعادن والأملاح تستخدم في علف الدواب.

- يمكن تدوير سيقانه لعمل السماد العضوي.

- قشر البذور علف للدواب.

- ثماره غذاء للإنسان.

- غذاء للحيوان.

- يستخدم تبن العدس في صناعة الطوب الَّلِينْ وفي الوقود.

المصدر: التنوع الحيوي في القرآن الكريم، نظمي خليل أبو العطا موسى (٢٠١١م.