منتدى الخليج - - باستا الدجاج بالبروكلي والمشروم .. ❤

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - - باستا الدجاج بالبروكلي والمشروم .. ❤ (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=69626)

- باستا الدجاج بالبروكلي والمشروم .. ❤

باستا الدجاج بالبروكلي والمشروم .. ❤

http://up.alhilalclub.com/uploads/pu...11405_q227.jpg

المقادير :
دجاج فيليه يغسل ويتبل كل مازاد وقت التتبيله كل ماكان الطعم ألذ
نتبله بـ( عصير ليمونه ، ملعقة أكل خردل ، نص ملعقة صغيره زنجبيل باودر،
أوريقانو ، ملح ، فلفل أسود ، صلصة باربكيو النوع اللي استخدمته سبايسي شوي)
باستا
فطر طازج
م ص زبده
ملح وفلفل أسود
بهارات ايطالية
كريمة خفق
ثوم مفروم
بارميزان مبشور

الطريقة :
نشوي قطع الدجاج الفيليه لحد ماتنضج
في هالوقت نسلق الباستا في ماء وملح وقليل من زيت الزيتون
ونطبخ البروكلي عالبخار (أحيانا إذا كنت مستعجله أسلقه)
في قدر ثاني نسيح الزبده ونضيف لها الثوم المفروم
والفطر الطازج اللي قطعناه شرائح
نشوحهم شوي بعدين نضيف لهم كوب كريمة خفق
وملعقتين أكل جبنة سايله كرافت
وملح وفلفل أسود ورشةتوابل ايطاليه
نخليها ع النار شوي لحد ماثقل الكريمه
نأخذ الكريمة ونصبها على المكرونه المسلوقه ونضيف لها البروكلي
نقدمها في صحن تقديم ونحط شرائح فيلية الدجاج المشوي فوقها
ورشة بارميزان على الوجه وتقدم وبالعافيه ..