منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   حلى الجاناش بالشوكولاته البيضاء (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=65471)

نوف 03-05-2012 11:07 PM

حلى الجاناش بالشوكولاته البيضاء
 






| حلى الجاناش بالشوكولاته البيضاء |
http://img843.imageshack.us/img843/8098/88823447.jpg




عباره عن 4 طبقات - طبقتين منهم نفس الشي -
http://dc02.arabsh.com/i/00163/0kfphf102nx1.gif

الطبقه الأولى - اللي تحت :

كيك فانيلا مفتت .. نحط في القاع من الكاس او صحن التقديم .


الطبقه الثانيه :

صوص الفراوله - مثل اللي في طريقة كيك الفيلادلفيا -


كاس من جاناش الشوكولاته البيضا ..
مثل طريقة الجاناش بالشوكلاته اللهم هنا حطيت الشوكولاته البيضا .

اللي هي ع النار :
نحط علبه كريمة خفق - المراعي العلبه الصغيره -
ونخليها لما تغلي .

الحين نصبها على 300 جرام من الشوكولاته البيضا تكون مقطعه صغار عشان تذوب بشكل اسرع .

ونحركها لما تذوب وتنخلط مع الكريما .

نخليها تبرد .

وبعدين ناخذ منها مقدار كاس ،

نخلطه بالخلاط مع : [ نص علبة لبنة بينار + 8 حبات جبن كيري ]

ونصبها كطبقة ثالثه .


الطبقة الرابعه :
صوص الفراوله .

ونزينها بفراوله ونعناع .

* طبعاً نخليها 3 ساعات بالثلاجه اقل شي .
انا عن نفسي سويت الجاناش قبل بيوم ،
و لما حطيتها بالثلاجه اليوم الثاني كانت متماسكه وماخذت 2 ساعتين
http://img197.imageshack.us/img197/980/98785953.jpg





القلب 03-06-2012 12:01 AM

رد: حلى الجاناش بالشوكولاته البيضاء
 
يسلمو بحرالرواسى
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية

ملكة المنتدى 03-06-2012 12:03 AM

رد: حلى الجاناش بالشوكولاته البيضاء
 
تسلمين ي الغلا
على الطرح الجميل والمميز

نوف 03-06-2012 01:21 AM

رد: حلى الجاناش بالشوكولاته البيضاء
 
القلب
شكرآ ع المرو ر الكريم

نوف 03-06-2012 01:21 AM

رد: حلى الجاناش بالشوكولاته البيضاء
 
ملكه
شكرآ ع المرو ر الكريم

كنز الغلا 03-06-2012 01:24 AM

رد: حلى الجاناش بالشوكولاته البيضاء
 
تسلمي لطرحك المقادير ولطريقة
يسعدك ربي

الدكتور 03-06-2012 01:44 AM

رد: حلى الجاناش بالشوكولاته البيضاء
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى