منتدى الخليج - قطع الدجاج بالفرن

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)

- - قطع الدجاج بالفرن (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=64191)

قطع الدجاج بالفرن

قطع الدجاج بالفرن تهبل وسهله..

صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيدا.

بقدونس مفروم ناعما.

ملح+ فلفل

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة

اطول كلما كان الطعم الذ. في خليط من الملح والخل او الملح وعصير

الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين كيف ما هو

موضح في الصورة

http://up.arab-x.com/Jan12/kc806479.jpg

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي

بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص

بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.

http://up.arab-x.com/Jan12/LA206479.jpg

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا

http://up.arab-x.com/Jan12/ZSa06479.jpg

رد: قطع الدجاج بالفرن

يسلمو همسه غلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية

رد: قطع الدجاج بالفرن

يعافيك ربي على الطريقه والمقادير

رد: قطع الدجاج بالفرن

اسعدني مروركم
منورين

رد: قطع الدجاج بالفرن

تسلمي لطرحك المقادير والطريقة
يسعدك ربي

رد: قطع الدجاج بالفرن

شكراً همسه عالوصفه الشهيه
الله يعطيج العافيه
وما ننحرم من يديدج

رد: قطع الدجاج بالفرن

اسعدني مروركم
منورين