منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   حلى قهوه (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=63152)

همسه غلا 02-13-2012 01:00 PM

حلى قهوه
 

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3a631801e7.jpg


المقادير ....( الصورة تتحدث):






الطريقة
نحضر كيك سويسرول بالشوكلاتة حجم كبير ...ونقطعها شرائح



ونحضر بسكويت ويفر أي نوع
ونرص قاع الصينية كله بشرائح الكيك
ونرص على جوانب الصينية شرائح الكيك وبين كل شريحة وشريحة نضع إصبعين بسكويت ويفر






نخلط في الخلاط 3 أكياس دريم ويب
3 فناجين حليب سائل بارد جدا
2 علبة قشطة
4 حبات جبنة كيري
1 باكيت كريم كارميلا ويمكن الإستغناء عنه
2 ملعقة حليب بودرة



نخلطه حتى يصير كريمة ثم نضع نصف الكمية في الصينية فوق الكيك



ونحضر بسكويت شاي ونغمسه في ماء مذوب فيه ملعقة صغيرة نسكافية وسكر



ثم نرصه فوق الكريمة وتظهر في الصورة النسكافية المذوبة مع السكر والتي غمست فيها البسكويت






ثم نضع فوقه شرائح الكيك السويسرول






ثم نضع طبقة ثانية من الكريمة
وبعدها نزين بشوكلاتة هيرشي السائلة أو أي شوكلاتة بإمكانك تذويبها
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...50619099ef.jpg




ثم نضعها على الوجه بشكل دوائر هكذا







ثم بطرف السكين نخط خطا ذاهبا وخطا راجعا بعكس الإتجاه
وسنحصل على هذا الشكل النهائي








ونتركها تبرد ثم نفتحها وتظهر بهذا الشكل الرائع












القلب 02-13-2012 03:30 PM

رد: حلى قهوه
 
يسلمو همسه غلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

همسه غلا 02-13-2012 11:28 PM

رد: حلى قهوه
 
يسلمو ع المرور

كنز الغلا 02-14-2012 05:38 PM

رد: حلى قهوه
 
تسلمي لطرحك المقادير والطريقة
يسعدك ربي

همسه غلا 02-15-2012 07:15 AM

رد: حلى قهوه
 
يسلمو ع المرور

ملكة المنتدى 02-15-2012 01:30 PM

رد: حلى قهوه
 
تسلمين يالغلا
على الطرح الجميل والمميز

الدكتور 02-15-2012 03:48 PM

رد: حلى قهوه
 
شكرآ على الطريقه والمقادير يعافيك ربي


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى